150. Mie Ayam Bangka
150. Mie Ayam Bangka

Sobat sedang memerlukan inspirasi resep 150. mie ayam bangka yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal 150. mie ayam bangka yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 150. mie ayam bangka, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 150. mie ayam bangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan laziss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 150. mie ayam bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah 150. Mie Ayam Bangka memakai 30 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 150. Mie Ayam Bangka:
  1. Gunakan Secukupnya Mie telur burung dara
  2. Sediakan Bahan Topping Mie :
  3. Gunakan 300 gr ayam cincang kasar
  4. Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
  5. Sediakan Sejempol jahe, geprek
  6. Gunakan 2 lbr daun salam
  7. Ambil 2 lbr daun jeruk
  8. Gunakan 2 sdm saus tiram
  9. Ambil 1 sdm kecap asin
  10. Siapkan 1/2 sdm kecap ikan (me skip)
  11. Siapkan 1 sdt minyak wijen
  12. Siapkan Secukupnya gula, garam dan lada bubuk
  13. Siapkan 300 ml Air matang
  14. Siapkan Kuah Kaldu :
  15. Sediakan 12 bh ceker ayam
  16. Ambil Tulangan ayam
  17. Ambil 1 L air
  18. Sediakan 1 btg daun bawang, iris
  19. Siapkan 2 siung bawang putih geprek
  20. Siapkan 2 lbr daun salam & jeruk (tambahan dr sy)
  21. Gunakan Secukupnya garam, lada bubuk
  22. Sediakan Minyak Ayam :
  23. Ambil 300 gr kulit ayam
  24. Sediakan 100 ml minyak sayur
  25. Siapkan 6 siung bawang putih, cincang halus
  26. Siapkan Pelengkap :
  27. Gunakan Bakso
  28. Ambil Bawang goreng
  29. Ambil Sawi/tauge
  30. Sediakan Sambal
Langkah-langkah menyiapkan 150. Mie Ayam Bangka:
  1. Topping Ayam : Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, jahe, daun jeruk dan daun salam lalu tumis aduk2 rata. Beri kecap asin, saus tiram dan minyak wijen. Tuang air biarkan meresap. Koreksi rasa.
  2. Kuah Ayam : Rebus semua bahan hingga mendidih dan keluar minyaknya. Tuang kuah kaldu ayam di mangkuk kecil beri taburan daun bawang. Sisihkan.
  3. Minyak Ayam : Masak minyak dan kulit ayam sampai meresap dan kulit ayam mengering. Angkat kulit ayam lalu masukkan bawang putih cincang. Biarkan terendam sampai berubah warna.
  4. Penyajian : Siapkan mangkuk isi dengan mie yg sudah direbus beri kecap asin dan minyak ayam (me skip) tata dengan bakso, caisim lalu siram dengan kuah ayam berbumbu taburi daun bawang dan bawang goreng. Sajikan dengan kuah kaldu dan sambal👌

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 150. mie ayam bangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!