Sobat lagi memerlukan ide resep mie ayam abang - abang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang - abang yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang - abang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam abang - abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie ayam abang - abang yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Mie Ayam Abang - Abang menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Abang - Abang:
- Siapkan 500 gr Mie basah, @ 100 gr / porsi
- Gunakan 500 gr Ayam Fillet, potong dadu
- Ambil 10 pcs jamur champignon, potong dadu
- Ambil 1 btg sereh, digeprek
- Ambil Seruas jahe, digeprek
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 8 btr bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putir
- Siapkan 2 btr kemiri
- Sediakan Seruas Kunyit
- Siapkan Bahan Untuk Minyak Ayam
- Ambil 150 mL minyak sayur
- Gunakan Kulit ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan Bahan Kuah Kaldu
- Ambil Tulang-tulang ayam atau ceker
- Siapkan 1.5 liter air
- Gunakan Secukupnya Garam dan Merica
- Ambil Bakso atau Tahu Bakso
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Sediakan 10 lbr Kulit Pangsit
- Siapkan Sawi, direbus
- Gunakan Bawang Goreng
Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan? Mie ayam ala abang-abang siap disajikan! Rasa gurih mantap mie ayam gerobakan bikin ketagihan. Kalau mau coba membuat sendiri caranya juga tidak sulit.
Cara menyiapkan Mie Ayam Abang - Abang:
- Cara buat toping ayam: Tumis semua bumbu halus, masukkan jahe, sereh, daun salam hingga harum dan matang. Masukkan potongan ayam fillet dan jamur, aduk-aduk hingga berubah warna, tambahkan kecap manie, kecap asin, merica, garam dan air. Aduk2 sampai air meresap. Koreksi rasa dan angkat
- Cara membuat minyak ayam: Tuang minyak sayur ke wajan, masukkan kulit ayam dan goreng sampai ayam kering. Keluarkan ayam dari minyak, masukkan bawang putih cincang. Masak sampai bawang putih garing. Minyak siap digunakan
- Cara membuah Kuah: rebus tulang atau ceker di dalam air. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Masukkan bakso atau tahu bakso untuk pelengkap
- Bahan pelengkap: potong kulit pangsit jadi kecil-kecil. Goreng potongan pangsit di dalam minyak panas. Jangan terlalu lama nanti gosong, ketika terlihat coklat langsung angkat.
- Penyajian untuk 1 mangkok: 1) Rebus mie +/- 3 menit, jgn terlalu lama. 2) Siapkan mangkok, isi 2 sdm minyak ayam, 1 sdm kecap asin, merica, lalu aduk rata. 3) masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata dengan bumbu. 4) beri topping ayam, sawi, bawang merah, kripik pangsit, dan kuah bakso terpisah
Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Abang - Abang yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
