Kamu lagi mencari ide resep mie ayam rempah homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam rempah homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rempah homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam rempah homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam rempah homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak Mie Ayam Rempah Homemade menggunakan 29 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Rempah Homemade:
- Siapkan Bahan
- Gunakan 350 gr ayam bagian paha atau dada (potong dadu)
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Semur Ayam
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kapulaga
- Ambil Sejumput jintan
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 4 butir cengkih
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai (geprek)
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Gunakan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula jawa
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk (sy pakai totole)
- Sediakan Topping
- Gunakan Sawi Hijau Rebus
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Pangsit goreng
- Sediakan Sambal rebus
Cara menyiapkan Mie Ayam Rempah Homemade:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jinten dan kemiri
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis semua bumbu sampai kering kecoklatan, jangan sampai gosong ya moms harus selalu diaduk dan dipantau, jangan ditinggal. Lalu masukkan ayam aduk2 sampai berubah warna. Kemudian masukkan air. Tambahkan kecap dan bumbu yg belum ditambahkan. Diamkan sambil kadang diaduk agar tercampur. Tunggu sampai air menyusut. Koreksi rasa
- Rebus mie sambil siapkan topping dan ditata dalam mangkuk atau piring sesuai selera. Selamat mencoba momss ❣
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Rempah Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
