Kamu lagi membutuhkan ide resep mie ayam bangka yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bangka yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bangka, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bangka mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi sajian maknyuss.
MIE AYAM BANGKA Untuk topingnya sesuai selera boleh pakai baso ikan dan fukian, saya pakai stok kulit pangsit yang ada dikulkas saja. Banyak disebut bahwa mie bangka adalah mie ayam bangka. Atau justru sebenarnya mie ayam bangka justru tidak ada?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam bangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Mie ayam Bangka menggunakan 33 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam Bangka:
- Ambil 500 gram mie ayam
- Siapkan 1/2 ekor ayam bagian dada
- Ambil Secukupnya kecap asin
- Sediakan Secukupnya mecin
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Bahan toping ayam:
- Siapkan 8 siung bawang putih, geprek cincang
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk ayam
- Gunakan Bahan minyak ayam:
- Gunakan 1 cangkir minyak goreng
- Siapkan 3 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/2 genggam kulit ayam
- Ambil 4 siung bawang putih, geprek cincang
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Bahan kuah kaldu:
- Gunakan 1 gelas air rebusan ayam
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih, geprek cincang
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air (bila perlu)
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Seledri
Itulah resep membuat mi ayam bangka yang Selamat berkreasi! Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang. Kalau biasanya jajan mi Bangka, sekali-sekali bikin sendiri. Mi yang lembut diberi topping ayam berbumbu kecap dan bawang yang wangi.
Cara menyiapkan Mie ayam Bangka:
- Rebus dada ayam.. setelah empuk, potong2 dadu. Rebus juga mie.
- Untuk toping mie ayam: tumis bawang putih sampai wangi, masukkan ayam & semua bahan, tambahkan air & aduk rata.. tunggu sampai air menyusut
- Untuk minyak ayam : goreng kulit ayam sampai kering.. kemudian keluarkan kulit ayam nya, & masukkan bawang putih.. masak sebentar
- Untuk kaldu ayam : panas kan minyak, tumis bawang putih, tambahkan air & garam.. lalu masukkan daun bawang. Masak sampai setengah layu saja
- Untuk penyajian mie ayam : masukkan 1 sdm minyak ayam, 1 sdm kecap asin, sedikit micin & mie lalu aduk rata.. beri toping ayam tadi.. lengkapi dengan bawang goreng, seledri.
Ayam pama sejatinya merupakan ayam hasil silangan atau modifikasi antara ayam bangkok dengan ayam birma. Mie Ayam Khas Kota Malang Enak Lezat. Racikan Mie ayam lezat menggunakan resep terhandal dengan menggunakan bahan bahan pilihan direbus dan disatukan sehingga. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Beda lagi dengan mie ayam Solo atau mie ayam dasar, resep mie ayam Bangka cenderung lebih sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam Bangka yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
