Mie Ayam Bangka
Mie Ayam Bangka

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam bangka yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam bangka mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan maknyuss.

MIE AYAM BANGKA Untuk topingnya sesuai selera boleh pakai baso ikan dan fukian, saya pakai stok kulit pangsit yang ada dikulkas saja. Banyak disebut bahwa mie bangka adalah mie ayam bangka. Atau justru sebenarnya mie ayam bangka justru tidak ada?

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Mie Ayam Bangka pakai 23 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Bangka:
  1. Gunakan 1 bungkus mie ayam (isi 6)
  2. Sediakan Bumbu Topping Ayam:
  3. Gunakan 225 gr daging ayam cincang
  4. Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  5. Ambil 2 siung bawang putih, cincang
  6. Siapkan 2 sdm saus tiram
  7. Sediakan 1 sdm kecap manis
  8. Sediakan 1 sdt garam
  9. Siapkan 2 sdm kecap asin
  10. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  11. Ambil Pelengkap:
  12. Siapkan 1 ikat sawi hijau
  13. Ambil bawang goreng
  14. Sediakan minyak ayam/minyak bawang
  15. Ambil Kuah kaldu untuk mie ayam
  16. Sediakan Sambal cabe rawit
  17. Siapkan Bahan kuah kaldu:
  18. Ambil Secukupnya tulang ayam
  19. Gunakan 1 liter air
  20. Siapkan 2 siung bawang putih cincang
  21. Sediakan 1 sdt garam
  22. Siapkan 1/4 sdt merica
  23. Ambil 1 btg daun bawang

Itulah resep membuat mi ayam bangka yang Selamat berkreasi! Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang. Kalau biasanya jajan mi Bangka, sekali-sekali bikin sendiri. Mi yang lembut diberi topping ayam berbumbu kecap dan bawang yang wangi.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Bangka:
  1. Siapkan daging ayam yg sudah dicincang atau dipotong kecil²
  2. Tumis bawang putih cincang sampai harum dan layu
  3. Setelah itu masukkan daging ayamnya, aduk² sampai agak matang
  4. Lalu tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam dan merica bubuk, aduk sampai rata.
  5. Kemudian tambahkan air kaldu, aduk dan masak sampai matang, sekitar 5 menit. Setelah matang sisihkan. Air kaldu saya ambil dari rebusan tulang ayam.
  6. Cara penyajian Mie Ayam: tuangkan ke dalam mangkuk 1 sdm minyak bawang, 1 sdm kecap asin, seujung sdt fetsin sasa (optional), lalu aduk rata.
  7. Masukkan mi yg sudah direbus, tambahkan 1 sdm toping ayam dan sawi yg sudah direbus. Kalau suka bisa ditambahkan tauge, dan lebih lengkap lagi bisa ditambahkan pangsit goreng (Tapi saya tidak pakai pangsit karena lg ga punya stoknya 😁)
  8. Sajikan mi ayam bersama kuah kaldu dan sambal cabe rawit. Berhubung lg ga punya baso jadi saya tambahkan ceker ayam di kuahnya 😊. Hmmm… Yummiii
  9. Cara membuat kuah kaldu: rebus air, setelah itu masukkan tulang ayamnya. Rebus sampai matang. Supaya air rebusan jernih dan mengurangi bau amis, buang buih2 atau kotoran yg timbul dari rebusan tulang tsb
  10. Setelah itu masukkan bawang putih cincang, garam dan merica bubuk, aduk rata. Tes rasa
  11. Setelah matang masukkan daun bawangnya. Kuah kaldu siap digunakan

Ayam pama sejatinya merupakan ayam hasil silangan atau modifikasi antara ayam bangkok dengan ayam birma. Mie Ayam Khas Kota Malang Enak Lezat. Racikan Mie ayam lezat menggunakan resep terhandal dengan menggunakan bahan bahan pilihan direbus dan disatukan sehingga. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Beda lagi dengan mie ayam Solo atau mie ayam dasar, resep mie ayam Bangka cenderung lebih sederhana.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Bangka yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!