Mie Ayam Bangka #pr_anekamiekuah
Mie Ayam Bangka #pr_anekamiekuah

Sobat lagi memerlukan ide resep mie ayam bangka #pr_anekamiekuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam bangka #pr_anekamiekuah yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka #pr_anekamiekuah, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bangka #pr_anekamiekuah mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie ayam bangka #pr_anekamiekuah yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Mie Ayam Bangka #pr_anekamiekuah menggunakan 35 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Bangka #pr_anekamiekuah:
  1. Gunakan Bahan Toping Ayam :
  2. Gunakan 500 gram daging ayam rebus, cincang kasar
  3. Sediakan 8 siung bawang putih, cincang halus
  4. Siapkan 7 cm jahe, geprek
  5. Sediakan 3 lembar daun salam
  6. Ambil 3 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 2 sdm saos tiram
  8. Siapkan 1 sdm kecap asin
  9. Ambil 1/2 sdm kecap ikan
  10. Sediakan 1 sdt minyak wijen
  11. Ambil Secukupnya gula, garam
  12. Ambil Secukupnya merica bubuk
  13. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
  14. Ambil 500 ml air
  15. Sediakan Kuah kaldu :
  16. Siapkan 12 buah ceker rebus sebentar, buang air kotornya & cuci bersih
  17. Sediakan fillet Tulangan ayam sisa
  18. Gunakan 1,5 liter air
  19. Ambil 3 siung bawang putih geprek
  20. Ambil 1 lembar daun bawang, potong panjang
  21. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  22. Ambil Secukupnya gula garam
  23. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
  24. Siapkan Minyak Ayam :
  25. Sediakan 300 gram kulit ayam
  26. Ambil 100 ml minyak
  27. Sediakan 6 siung bawang putih cincang
  28. Gunakan Pelengkap :
  29. Ambil Baso rebus
  30. Siapkan Sawi rebus
  31. Sediakan Toge seduh
  32. Siapkan Mie telor rebus
  33. Sediakan Acar rawit
  34. Sediakan Saos sambal
  35. Sediakan Bawang goreng
Cara membuat Mie Ayam Bangka #pr_anekamiekuah:
  1. Toping ayam : tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan ayam & bumbu2 lainnya. Tuang air, aduk rata. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasanya.
  2. Rebus semua bahan sampai mendidih & keluar minyak ayam (saya presto selama 7 menit biar cepet+ngaldu).
  3. Minyak ayam : masak minyak & kulit ayam sampai kering. Ambil kulit ayamnya lalu masukkan bawang putih cincang, biarkan terendam sampai kuning.
  4. Penyajian : dalam sebuah mangkok masukkan 1 sdm minyak ayam, lada bubuk, 1/2 sdt kecap asin, masukkan mie rebus aduk rata. Lalu tata toping ayam, sawi, baso, taburan daun bawang & bawang goreng. Sajikan dgn saos sambal, acar rawit & semangkuk kecil kuah kaldu panas yg ditaburi daun bawang. Selamat mencoba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam bangka #pr_anekamiekuah yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!