Kamu sedang butuh inspirasi resep 150. mie ayam bangka yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 150. mie ayam bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 150. mie ayam bangka, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 150. mie ayam bangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 150. mie ayam bangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa memasak 150. Mie Ayam Bangka menggunakan 30 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 150. Mie Ayam Bangka:
- Gunakan Secukupnya Mie telur burung dara
- Gunakan Bahan Topping Mie :
- Gunakan 300 gr ayam cincang kasar
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil Sejempol jahe, geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdm kecap ikan (me skip)
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil Secukupnya gula, garam dan lada bubuk
- Gunakan 300 ml Air matang
- Ambil Kuah Kaldu :
- Ambil 12 bh ceker ayam
- Gunakan Tulangan ayam
- Siapkan 1 L air
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris
- Ambil 2 siung bawang putih geprek
- Ambil 2 lbr daun salam & jeruk (tambahan dr sy)
- Ambil Secukupnya garam, lada bubuk
- Ambil Minyak Ayam :
- Sediakan 300 gr kulit ayam
- Gunakan 100 ml minyak sayur
- Ambil 6 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Bakso
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Sawi/tauge
- Gunakan Sambal
Langkah-langkah menyiapkan 150. Mie Ayam Bangka:
- Topping Ayam : Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, jahe, daun jeruk dan daun salam lalu tumis aduk2 rata. Beri kecap asin, saus tiram dan minyak wijen. Tuang air biarkan meresap. Koreksi rasa.
- Kuah Ayam : Rebus semua bahan hingga mendidih dan keluar minyaknya. Tuang kuah kaldu ayam di mangkuk kecil beri taburan daun bawang. Sisihkan.
- Minyak Ayam : Masak minyak dan kulit ayam sampai meresap dan kulit ayam mengering. Angkat kulit ayam lalu masukkan bawang putih cincang. Biarkan terendam sampai berubah warna.
- Penyajian : Siapkan mangkuk isi dengan mie yg sudah direbus beri kecap asin dan minyak ayam (me skip) tata dengan bakso, caisim lalu siram dengan kuah ayam berbumbu taburi daun bawang dan bawang goreng. Sajikan dengan kuah kaldu dan sambal👌
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 150. Mie Ayam Bangka yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!