Mie Ayam Bangka Sederhana
Mie Ayam Bangka Sederhana

Anda sedang mencari ide resep mie ayam bangka sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bangka sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan mie ayam bangka sederhana yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi suguhan maknyuss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam bangka sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Mie Ayam Bangka Sederhana menggunakan 20 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Bangka Sederhana:
  1. Sediakan 2 genggam Mie Kuning Basah gepeng
  2. Sediakan 3 Dada Ayam fillet potong kecil
  3. Ambil 2 siung Bawang Merah
  4. Gunakan 1 siung Bawang Putih
  5. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  6. Sediakan 1/2 sdt Kemiri bubuk
  7. Sediakan 2 sdm Kecap Manis
  8. Siapkan 2 sdt Kecap ikan
  9. Ambil 2 sdm Minyak goreng
  10. Gunakan 5 sdm Kaldu Ayam Cair siap pakai
  11. Siapkan 1 liter Air
  12. Gunakan 1 blok Maggi rasa sayuran
  13. Ambil 1 sdt Bawang Bombay bubuk
  14. Gunakan 1/2 sdt Minyak Wijen
  15. Siapkan 3 siung Bawang Merah goreng basah
  16. Siapkan 1 cup Jamur merang belah 2
  17. Ambil 2 sdt Kecap Asin
  18. Sediakan 1 sdt Jintan bubuk
  19. Gunakan 10 butir Bakso Sapi
  20. Siapkan secukupnya Garam & Lada
Cara menyiapkan Mie Ayam Bangka Sederhana:
  1. MARINASI AYAM: Tumis 2 bawang merah & 1 bawang putih hingga stengah matang. Dalam wadah terpisah campurkan potongan ayam bersama tumisan bawang, bumbu-bumbu bubuk, 2 sdt kecap ikan, kecap asin & 2 sdm kecap manis. Aduk rata & simpan sehari semalam dalam kulkas. Esoknya tumis ayam dengan minyak hingga ayam matang. Tambahkan irisan jamur, kecap manis, garam & lada sesuai selera. Bubuhi minyak wijen beberapa tetes bila suka.
  2. Membuat MIE: tumis bawang goreng basah (tidak sampai kering) bersama 1 sdt kecap ikan, garam & lada sedikit. Campurkan mie basah dengan tumisan & panaskan diatas api kecil (bukan di goreng /ditumis). Untuk membuat mie empuk, rendam sebentar didalam kuah.
  3. Membuat KUAH: Rebus 1 liter air bersama 2 sdm minyak bekas menumis ayam & 2 sdt kecap ikan, bawang bombay bubuk, jintan bubuk, minyak wijen, garam, lada & maggi blok. Setelah dirasa cukup matang masukkan bakso. Rebus hingga bakso sedikit empuk. Sajikan hangat bersama mie & ayamnya.
  4. Tumisan ayam bisa dibuat lebih untuk stock. Simpan dalam wadah tertutup rapat dalam pendingin.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Bangka Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!