Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep (bakmi) mie ayam bangka no ribet yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal (bakmi) mie ayam bangka no ribet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (bakmi) mie ayam bangka no ribet, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan (bakmi) mie ayam bangka no ribet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah (bakmi) mie ayam bangka no ribet yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak (Bakmi) Mie Ayam Bangka No Ribet pakai 18 bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan (Bakmi) Mie Ayam Bangka No Ribet:
- Sediakan 1 pack bakmi - biasanya ada 10 porsi (di pasar byk yg jual)
- Siapkan 1 ikat sawi
- Gunakan 1 dada ayam fillet
- Sediakan 15 siung bawang putih dan bawang merah
- Gunakan 1 sdm saus teriyaki (boleh di skip)
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 200 ml Minyak goreng
- Ambil Kecap asin
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan Micin
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Gunakan 20 buah cabai rawit utk sambal
- Siapkan Daun bawang cincang
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Bakso ayam/ikan
- Sediakan Kuah:
- Gunakan 2.5 lt Air bersih
- Siapkan Kerongkongan ayam / ceker
Cara membuat (Bakmi) Mie Ayam Bangka No Ribet:
- Bahan yang paling penting dsini adalah minyak bawang. Cincang/Rajang halus bawang putih dan merah (jangan diulek). Goreng semua bawang yg telah di rajang di 200ml minyak sayur, sampai kecokelatan, jgn gosong. Lalu sisihkan di 1 wadah
- Tuang minyak bawang beserta 1 sdt bawangnya gorengnya ke penggorengN bekas goreng bawang barusan… panaskan… masukkan fillet dada ayam yg sudah di cincang2 kecil, beri saus teriyaki, kecap, garam, dan lada lalu air sedikit… masak hingga ayam empuk atau hingga air surut. Angkat, letakkan di wadah.
- Rebus kerongkongan ayam, dengan ceker dan 2.5 lt air hingga ayam empuk.. beri garam dan lada sesuai selera dan sedikit kecap asin. air kadu ini bisa dijadikan kuah.. biarkan di panci kuah.
- Rebus semua cabai… setelah 5 menit angkat cabr dan blender. Letakkan di wadah
- Waktunya bikin mie! Rebus 1 lt air di wajan… sambil menunggu mendidih, siapkan mangkuk, tuang 1 sdm minyak bawang bserta bawngnya, sedikit garam, micin, kecap asin, dan lada ke dalam mangkuk lalu aduk2 menggunakan sumpit… setelah air mendidih, masukkan bakmi ke dalam air rebusan…. jgn lama2. Hitungan 10, saring mie tuang ke mangkuk, lgsg aduk rata supaya tdk menggumpal.
- Lanjut rebus potongan cesim dan tuang ke dalam mangkuk berisi mie.
- Sajikan mie dengan ayam cincang, potongan daun bawang, dan bawang goreng, lalu beri sambal sesuai selera.. di mangkuk kecil; tuang sedikit lada, garam, dan kecap asin beri kuah kaldu dan sedikit daun bawang.. (kalau ad tongcay lbh enak) yihiiiiyyy
- Semoga bermanfaat!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat (bakmi) mie ayam bangka no ribet yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
