Mie Ayam Bangka
Mie Ayam Bangka

Anda lagi mencari inspirasi resep mie ayam bangka yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bangka yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie ayam bangka yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Mie Ayam Bangka memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Bangka:
  1. Ambil 1 bungkus mi telur basah
  2. Ambil 1/4 kg ayam cincang
  3. Gunakan Bumbu ayam
  4. Ambil 1 sdm saus tiram
  5. Ambil 2 sdm kecap asin
  6. Ambil 1 sdt kecap manis
  7. Siapkan 3 bawang merah
  8. Ambil 1 bawang putih
  9. Ambil 2 sdm minyak wijen
  10. Siapkan secukupnya Lada
  11. Sediakan Pelengkap
  12. Gunakan Sawi hijau
  13. Sediakan Bawang goreng
  14. Ambil Toge
  15. Sediakan Daun bawang
  16. Siapkan Acar cabe
  17. Ambil 20 cabe rawit,iris
  18. Gunakan Garam dan gula sesuaikan
  19. Sediakan Minyak ayam
  20. Gunakan Segenggam kulit ayam
  21. Siapkan 10 sdm minyak goreng,saya pakai canola
  22. Gunakan 2 bawang putih cincang
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Bangka:
  1. Topping ayam : ulek bwg merah dan putih,panaskan minyak untuk menumis dengan api sangat kecil.
  2. Masukan bwg ulek,ayam dan bumbu ayam lain,aduk hingga ayam matang,koreksi rasa,jika sudah pas sisihkan
  3. Minyak: goreng kulit ayam dengan minyak gunakan api kecil,jika sudah mengering kulitnya masukan bawang cincang,aduk sebentar, sisihkan
  4. Acar: rendam cabe gula dan garam,jika suka cuka boleh tambah sedikit
  5. Rebus mie sebentar aduk dengan 2 sdm minyak ayam tata di mangkok
  6. Letakan pelengkap diatasnya beri ayam dan acar
  7. Siap disajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bangka yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!