Mie Ayam Yamin Pangsit Bakso
Mie Ayam Yamin Pangsit Bakso

Bunda sedang butuh inspirasi resep mie ayam yamin pangsit bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam yamin pangsit bakso yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam yamin pangsit bakso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan mie ayam yamin pangsit bakso yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.

Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung dalam dan Mie Akung sendiri menyediakan dua pilihan mie yakni kuah dan yamin, tentunya dengan berbagai topping pilihan seperti ceker, pangsit, siomay. Mie Ayam & Bakso adalah makanan yang sangat populer di kalangan anak-anak, remaja Paket ini cocok juga untuk anda yang sudah menguasai resep bumbu-bumbu mie ayam, tapi anda belum bisa membuat mie mentah, pangsit rebus, dan pangsit goreng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam yamin pangsit bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Mie Ayam Yamin Pangsit Bakso menggunakan 31 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Yamin Pangsit Bakso:
  1. Gunakan 1 bungkus mie ayam instan/mie telur
  2. Siapkan 1 bungkus kulit pangsit (goreng sebagian)
  3. Gunakan 10 biji bakso sapi
  4. Siapkan 1 buah tulang ayam cincang halus
  5. Sediakan 1 daging ayam potong kotak
  6. Sediakan 1 iket sawi hijau potong kasar
  7. Sediakan 1 iket daun bawang potong kasar
  8. Gunakan Kecap asin
  9. Ambil Kecap manis
  10. Ambil Lada bubuk
  11. Siapkan Penyedap rasa
  12. Sediakan Bumbu halus untuk kuah ayam :
  13. Sediakan 4 siung bawang putih
  14. Sediakan 10 siung bawang merah
  15. Ambil 1 ruas jahe
  16. Gunakan 1 ruas kunyit
  17. Gunakan 1 sdt lada
  18. Sediakan 1 sdt ketumbar
  19. Sediakan 2 siung kemiri
  20. Siapkan Biji pala
  21. Ambil Kapulaga
  22. Gunakan secukupnya Daun salam
  23. Siapkan secukupnya Daun jeruk
  24. Siapkan secukupnya Sereh
  25. Sediakan secukupnya Garam
  26. Siapkan secukupnya Gula
  27. Gunakan secukupnya Kecap asin
  28. Ambil secukupnya Kecap manis
  29. Gunakan Penyedap rasa
  30. Ambil secukupnya Air
  31. Siapkan Minyak untuk menumis

Bakso, pangsit, hingga ceker ayam biasa dijadikan lauk pendampingnya. Mie yamie/yamin ini mie ayam yang pada pembuatan topping-nya ditambah kecap manis, jadi rasanya lebih manis daripada mie ayam biasa. Mie Ayam Yamin Bakso Urat, porsinya cukup banyak. Diberi topping potongan ayam dan cincangan daun bawang.

Cara membuat Mie Ayam Yamin Pangsit Bakso:
  1. Haluskan bumbu kecuali daun salam,daun jeruk dan sereh. Lalu tumis hingga matang dan harum, setelah harum masukkan daun jeruk,salam sereh, potongan ayam dan tulang ayam yang sudah dicuci bersih aduk-aduk. Lalu masukkan air,gula,garam,kecap asin, kecap manis, penyedap aduk-aduk kembali masak sampai ayam matang, angkat sisihkan
  2. Masak air sampai mendidih, sambil menunggu air matang, kita siapkan mangkuk tuang sedikit minyak, kecap asin,kecap manis, lada bubuk, penyedap rasa aduk-aduk sampai bumbu rata sisihkan
  3. Ambil beberapa lembar kulit pangsit isi dengan sedikit ayam lipat dan rekatkan dengan air. Sisihkan
  4. Setelah air mendidih masukkan mie beserta sawi, bakso dan pangsit masak sampai matang sempurna angkat dan masukkan kedalam mangkok yang sudah diberi bumbu aduk-aduk sampai bumbu merata
  5. Beri toping ayam diatasnya taburkan dengan daun bawang, pangsit goreng dan saus sambal. Sajikan

Porsinya cukup besar dan dilengkapi dengan dua pangsit goreng di atasnya. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Apalagi, cita rasa gurih manis mie ayam sangat cocok dengan lidah orang. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yamin pangsit bakso yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!