Bunda lagi butuh inspirasi resep mie ayam bakso yamin yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso yamin yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Mie ayam yamin pedas manis alfamidi jl panjang. Bakso Yunus Tebet - Mie Ayam Bakso tanpa penyedap rasa yang populer dan Rekomended di Tebet. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso yamin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bakso yamin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam bakso yamin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam bakso yamin pakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam bakso yamin:
- Gunakan 1 pack (atau sekitar 400 gram) mie telur (suggest pake mie basah)
- Sediakan secukupnya Garam dan merica
- Siapkan Ayam dan bakso kecap
- Siapkan 250 gram dada ayam fillet, potong dadu atau sesuai selera
- Ambil 10 butir bakso sapi (atau sesuai keinginan 😊)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 shallots besar (atau sekitar 6 siung bawang merah)
- Sediakan 1/2 sendok makan jahe halus (bisa pakai jahe segar kurleb 1 ruas jari dan iris2 tipis/ parut)
- Siapkan 1/2 sendok makan saus tiram
- Gunakan 1 sendok makan kecap manis. Tambahkan sesuai selera, suggest masukan dl 1 sendok makan
- Gunakan 1 sendok makan minyak sesame
- Sediakan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Siapkan 1/2 sendok teh garam halus
- Sediakan Minyak bawang utk campuran
- Sediakan 200 ml minyak goreng
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan Bahan pelengkap
- Gunakan Sawi atau pakcoy, potong ukuran medium
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Daun bawang potong iris
- Sediakan Sambal, saus ABC dll
Mie yamin, siapa yang tidak kenal nama makanan ini. Mie yang khas dengan cita rasa manisnya. Jika belum, coba deh pakai resep ini. Anda juga bisa menambahkan bahan tambahan seperti bakso, pangsit dan lain sebagainya agar sajian mie ini semakin nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam bakso yamin:
- Siapkan bahan2 utk ayam dan bakso kecap. Panaskan minyak goreng (kurleb 2 sendok makan). Dengan api sedang, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukan jahe parut. Masukan ayam dan bakso lalu tambahkan minyak wijen, saus tiram dan kecap (saran masukan dl 1 sendok makan kecap manis) lalu tambahkan sedikit2 hingga rasa sesuai selera (jgn lupa kalau mie akan pakai kecap jg. Buat saya 1 sendok makan kecap sudah cukup). Tutup wajan dan biarkan di api kecil
- Siapkan minyak bawang dengan panaskan 200 ml minyak goreng di api sedang, lalu masukan dulu bawang putih hingga harum, lalu tiriskan. Di minyak yg sama, masukan bawang merah hingga agak kering lalu tiriskan.
- Di mangkok sajian, masukan 3 sendok makan minyak bawang, tambahkan 1 sendok makan kecap manis lalu aduk rata. Masukan kurleb 1/2 sendok teh merica bubuk.
- Rebus air dan setelah mendidih, masukan mie basah dan masak sekitar 2 menit, sawi atau pakcoy bisa gabung or rebus pisah kurleb 2 menit (atau sesuai selera). Saya suka agak garing jd rebus sawinya bareng dengan mie (2 menit).
- Masukan mie di mangkok, aduk rata hingga minyak dan kecap tercampur rata. Sesuaikan rasa. Lalu masukan ayam, bakso kecap dan sawi. Tambah dg irisan daun bawang dan bawang goreng lalu sajikan 😊. Saya tmbah sambal jg
The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin. Reboil bakso and steamed/boiled pangsit with broth. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bakso yamin yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
