Mie Ayam Yamin
Mie Ayam Yamin

Kamu lagi membutuhkan ide resep mie ayam yamin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yamin yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam yamin, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam yamin mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam yamin yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Mie Ayam Yamin memakai 23 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Yamin:
  1. Siapkan Bahan Tumisan Ayam
  2. Sediakan 300 gram Dada Ayam, cincang
  3. Sediakan 1 buah bawang bombay, cincang halus
  4. Gunakan 5 siung bawang putih, cincang halus
  5. Gunakan 1 ruas jahe, geprek
  6. Ambil 2 sdm saos tiram
  7. Ambil 2 sdm kecap asin
  8. Ambil 4 sdm kecap manis
  9. Siapkan 1/2 sdt garam
  10. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  12. Ambil 2 sdm minyak wijen
  13. Siapkan 1 sdm Minyak goreng
  14. Gunakan 3 batang daun bawang, rajang halus
  15. Sediakan Pelengkap
  16. Siapkan Mie
  17. Gunakan 1 ikat sawi rebus
  18. Ambil Irisan daun bawang
  19. Siapkan Bumbu 1 mangkuk mie
  20. Ambil 1/2 sdm minyak wijen
  21. Gunakan 1 sdm kecap asin
  22. Ambil 1/2 sdm kecap manis
  23. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Yamin:
  1. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe dg minyak goreng dan minyak wijen sampai wangi, masukkan ayam. Masak hingga ayam matang
  2. Masukkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan merica. Aduk rata. Beri air jika dirasa kurang (sy ga pakai karena air sudah keluar dari ayam). Masak hingga bumbu meresap. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Masak hingga kuah menyusut
  3. Penyajian: masukkan minyak wijen, kecap asin, kecap manis, lada bubuk kedalam mangkok, masukkan mie. Aduk rata
  4. Jika ingin diberi kuah, tumis minyak bawang dan potongan daun bawang, masukkan air, beri kaldu bubuk, koreksi rasa. Sajikan dg sawi dan toping ayam - (lihat resep)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie ayam yamin yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!