Bunda sedang butuh inspirasi resep locupan goreng kemangi yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal locupan goreng kemangi yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari locupan goreng kemangi, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan locupan goreng kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah locupan goreng kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Locupan Goreng Kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Locupan Goreng Kemangi:
- Siapkan 1 bks Locupan (500gr)
- Gunakan 1 bh fishcake/bakso ikan iris
- Sediakan 15 bh udang kupas
- Sediakan 2 bh telur
- Sediakan 3 bh bawang putih cincang
- Ambil 1/2 bh bawang bombay iris
- Gunakan 1/2 bh tomat iris
- Gunakan 5 bh rawit merah iris besar (kalo gk suka pedas bole skip)
- Gunakan secukupnya daun kemangi
- Sediakan secukupnya taoge
- Ambil Bahan saos:
- Siapkan 3 sdm kecap ikan/kecap asin
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt lada
Langkah-langkah membuat Locupan Goreng Kemangi:
- Locupan.
- Tumis bawang putih+bombay sampe harum. Masukan telur orak arik. Lalu masukan fishcake/bakso ikan+udang+rawit merah. Aduk2 sampe udang berubah warna. (Maap sy keabisan udang hehe..so, jgn dicari mana udangnya ya.. 😁)
- Masukan locupan+saos. Bole kasi air dikit kalo suka agak basah. Aduk rata. Tes rasa. Terakhir masukan tomat+taoge+daun kemangi. Masak sampe kemangi lemas. (Sy suka agak basah nyemek hehe..apa bahasa nyemek..pokoke becek2 gk kering gitu deh haha..😂)
- Voilaa…Locupan Kemangi is ready!😄 Simply delicious!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Locupan Goreng Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
