Sobat lagi membutuhkan ide resep kari locupan goreng yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal kari locupan goreng yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari locupan goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kari locupan goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kari locupan goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan Kari Locupan Goreng menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kari Locupan Goreng:
- Sediakan 1 bungkus Locupan Basah
- Sediakan 1 pc wortel (iris batang korek)
- Sediakan 1 ikat sawi organic
- Sediakan 150 gr udang basah
- Sediakan 1 btr telur ayam
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawah putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar halus
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 sdt terasi
- Ambil Bumbu lainnya :
- Siapkan 1 btg serai dikeprek
- Siapkan 1 ruas langkuas dikeprek
- Ambil secukupnya Garam, Soy Sauce, Kecap Ikan, Penyedap, minyak wijen
- Gunakan 2 siung bawang merah halus
- Siapkan 2 siung bawang putih halus
- Ambil secukupnya kecap manis
Cara menyiapkan Kari Locupan Goreng:
- Tumis bawang merah dan bawang putih lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum dan matang
- Setelah bumbu matang masukkan telur, udang basah kupas kemudian sawi dan wortel yang sudah diiris dan cuci bersih
- Masukkan locupan basah yang sudah direbus dan beri bumbu seperti garam, kecap ikan, soy sauce (kecap asin), penyedap
- Beri kecap manis secukupnya dan terakhir minyak wijen. Masak hingga teraduk rata dan matang
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kari Locupan Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
