Bunda sedang butuh ide resep locupan goreng yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal locupan goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari locupan goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan locupan goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah locupan goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak Locupan Goreng pakai 15 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Locupan Goreng:
- Sediakan 500 gr Locupan Sagu
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 3 buah sosis potong serong
- Gunakan 5 buah bakso ikan iris tipis
- Ambil 1 batang daun bawang, iris serong
- Sediakan 1 genggam taouge
- Sediakan Secukupnyaminyak goreng
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm kecap inggris
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
Cara membuat Locupan Goreng:
- Ini adalah bentuk locupan. Ada locupan sagu dan locupan tepung beras. Keduanya berbeda di tampilan dan kekenyalan. Locupan sagu lebih panjang bentuknya dari pada locupan tepung beras.
- Panaskan minyak, masak telur menjadi telur orak-arik. Angkat, sisihkan.
- Masukan bawang putih pada minyak bekas menggoreng telur. Tumis hingga wangi. Masukkan sosis dan bakso ikan, masak hingga matang.
- Masukkan toge dan daun bawang, tambahkan air dan bumbu lainnya. Koreksi rasa.
- Masukan locupan, aduk hingga bumbu rata menutupi locupan dan locupan menjadi empuk kurang lebih selama 5 menit. Bila dirasa kurang empuk atau masih terlalu kenyal, tambahkan sedikit air kembali dan aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Locupan Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
