Anda lagi perlu inspirasi resep kwetiaw goreng ala chinese food yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiaw goreng ala chinese food yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw goreng ala chinese food, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kwetiaw goreng ala chinese food mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian maknyuss.
Kwetiau ini dimasak ala Chinese food tapi dengan bahan-bahan yang halal. Resep dan cara masaknya liat video ya. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kwetiaw goreng ala chinese food yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Kwetiaw goreng ala chinese food pakai 15 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kwetiaw goreng ala chinese food:
- Sediakan 450 gr kwetiaw basah (saya pakai merk cap jempol)
- Ambil sesuai selera Sawi hijau
- Gunakan 4 butir bakso
- Gunakan Dada ayam potong kotak dan marinasi (opsional)
- Ambil 2 butir telur ayam
- Ambil 1/4 udang (opsional)
- Gunakan Bumbu geprek
- Ambil 8 siung bawang putih ukuran sedang
- Siapkan 3 biji cabai rawit (opsional)
- Siapkan Bumbu penyedap
- Siapkan 10 sdm kecap manis
- Ambil 10 sdm kecap asin
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Gunakan 8 sdm minyak wijen
- Gunakan secukupnya Merica
Lihat juga resep Bihun Goreng Chinese Food ala Frielingga Sit enak lainnya. bihun kasar, kwetiau, telur, sos pekat hitam, sos tiram, garam, ajinomoto/serbuk knor, tepung aci larutkan dengan air, bawang putih cincang, udang. Kwetiau ini dimasak ala Chinese food tapi dengan bahan-bahan yang halal. Resep dan cara masaknya liat video. Kwetiau adalah salah satu masakan Chinese food yang digemari banyak orang, apalagi di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiaw goreng ala chinese food:
- Pertama siapkan kwetiaw basahnya di wadah. Lalu, kita rebus air, jangan sampe mendidih hangat suam2 kuku saja dan tuangkan ke kwetiaw langsung buang airnya dan bilas dengan air dingin agar tidak terlalu lembek. (Proses ini bisa di skip, krn saya kwetiaw sebelumnya saya taruh freezer dan chiller)
- Setelah sudah dingin, masukkan bumbu penyedap kecap-kecap an tadi dan aduk rata. Biar ga patah-patah saat digoreng nanti dan lebih meresap kecapnya ke mie.
- Sembari menunggu kecap meresap ke kwetiaw, Siapkan sayurannya. Potong sawi hijau dan rebus sebentar, lalu juga potong bakso. Untuk dada ayam sebelumnya sudah saya marinasi dengan kecap asin, wijen, dan kecap inggris. Kupas udang, dan juga kocok telur buat scramble egg. Dada ayam yg telah dimarinasi bisa digoreng setengah matang, begitu pula dengan udang.
- Selanjutnya kupas bawang putih, potong agak kecil2 dan geprek di cobek, lalu haluskan cabe rawit. (Opsional)
- Setelah itu, siapkan wajan bekas menggoreng dada ayam, udang, dan scramble egg tadi. Tumis bawang putih dan rawit sampai tercium baunya. Masukkan bakso, udang, ayam, dan telur, serta sawi hijau. Oseng sebentar lalu masukkan kwetiaw yg telah di marinasi. Oseng lagi sebentar dan icip. Jika kurang asin bisa tambahkan kecap asin secukupnya.
- Selesaai. Kwetiaw goreng siap diinikmati dan tambah taburan bawang goreng. Pssst suami mau pake nasi karna katanya enak banget🙈. Sayang ga pake nasi. Hihi
Try the new menu at TPC. Popular Chinese Indonesian foods including bakmi, mi ayam, pangsit, bakso, lumpia, kwetiau goreng and. Kwetiau or kway teow is flat rice noodles. In Cantonese, it is called hor fun or fun noodles. This super easy and simple plain stir-fried flat rice noodles or pek cha kwetiau is popular breakfast food in Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiaw goreng ala chinese food yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
