Sobat lagi butuh inspirasi resep kwetiau goreng sayur kucay (tanpa msg) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau goreng sayur kucay (tanpa msg) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng sayur kucay (tanpa msg), yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan kwetiau goreng sayur kucay (tanpa msg) enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kwetiau banyak diolah menjadi berbagai makanan yang lezat, salah satunya kwetiau goreng dan kwetiau siram alias kuah. Kwetiau Goreng (Fried Flat Noodles) - popular dish in Indonesia. resep rahasia memasak kwetiau goreng, kwetiau goreng, resep peranakan, flat rice noodles, stir-fried flat rice noodles. Coba cek juga Cara Membuat Mie Kwetiau Sederhana Tanpa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak kwetiau goreng sayur kucay (tanpa msg) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Kwetiau goreng sayur kucay (tanpa MSG) pakai 10 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kwetiau goreng sayur kucay (tanpa MSG):
- Ambil 1 bungkus Kwetiau kering (saya pakai merk cap ikan mas)
- Sediakan 1 ikat Daun kucay (opsional sesuai selera)
- Ambil 3 siung Bawang putih (saya suka banyak soalnya :) )
- Sediakan 1/2 buah Bawang bombay , iris kecil-kecil
- Sediakan 2 siung Bawang merah (sekali lg sy suka bawang hehe)
- Gunakan 4 buah Cabai merah kriting
- Ambil 100 gram Ayam fille
- Ambil 2 buah Bakso sapi
- Gunakan 1 buah Telur
- Gunakan Saus inggris (opsional kalo ada)
Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin membuatnya pedas menggigit dan nikmat. Jika tak menemukan kwetiau segar/basah, anda juga bisa memakai. Untuk tekstur dari Kwetiau goreng sayur jauh lebih spicy jika dibandingkan dengan Kwetiau lainnya. Rasa dari kwetiau goreng seafood ini juga sangat nikmat dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau goreng sayur kucay (tanpa MSG):
- Rebus kwetiau seperti kita masak mie instan biasa, lalu angkat dan saring airnya. Setelah itu langsung basuh dengan air dingin, supaya tidak tambah ngembang mienya. Kemudian tambahkan minyak goreng, kecap, garam, dan merica. Ini belum dimasak di kompor yaa…tujuannya supaya bumbu2 tsb teraduk rata seperti kecap, garam dll. Soalnya kalau langsung di kompor sering ga rata atau kalau kita kelamaan kwetiaunya jadi lembek.
- Panaskan minyak, masukkan telur aduk-aduk sampai jadi orak arik. Setelah itu baru masukkan bawang-bawangan tadi. Disusul ayam, bakso. Tunggu ayam berubah warna, lalu masukkan kucay dan cabai kriting yg sudah diiris-iris. Tambahkan sedikit garam, gula, dan lada bubuk.
- Masukkan kwetiau ke dalam campuran sayur dan ayam tsb. Aduk rata. Tambahkan saus inggris. Saus inggris inilah yang bikin keluar aroma kayak masakan chinese food yang suka kita beli di luar :). Karena sblmnya kwetiau sudah dibumbui maka tidak perlu dibumbui lagi ya. Tapi feel free kalau sekiranya mau ditambahin gula, garam or kecap sekiranya rasanya kurang pas.
- Nah…jadi deh. Kwetiau rumahan, murmer dan sehat. Selamat mencobaa :)
Kwetiau sendiri merupakan makanan yang bentuknya hampir mirip seperti mie, tapi bentuknya tipis dan agak lebar. Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng. Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau goreng menjadi lebih nikmat lagi. Berikut ini adalah resep dan cara buatnya. Simak resep Cara Membuat Kwetiau Goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kwetiau goreng sayur kucay (tanpa MSG) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
