Bunda lagi mencari ide resep kwetiaw goreng bumbu sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiaw goreng bumbu sederhana yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Terimakasih teman-teman yang sudah menonton video ini. Jangan lupa untuk subcribe, like dan share sebanyak-banyaknya. Jangan ragu juga buat komen dibawah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw goreng bumbu sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kwetiaw goreng bumbu sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kwetiaw goreng bumbu sederhana yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Kwetiaw goreng bumbu sederhana memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kwetiaw goreng bumbu sederhana:
- Gunakan 250 gr daging ayam potong kotak/suwir
- Ambil 3 bungkus kwetiaw basah
- Sediakan 100 gr sosis ayam/bakso
- Sediakan 2 butir telor ayam yg besar
- Siapkan 250 gr sawi hijau
- Ambil 250 gr toge
- Siapkan 9 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang bombay besar
- Siapkan 1 butir kemiri sangrai
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Ambil secukupnya Cabe rawit hijau
- Gunakan secukupnya Selada
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur/kaldu ayam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Siapkan 3 sdt minyak wijen/minyak zaitun
Biasanya, kwetiau dimasak dengan campuran toping sayuran, sosis, bakso, hingga seafood. Aduk-aduk kwetiau hingga tercampur rata dengan bumbu. Nah, itulah resep dan cara membuat kwetiau goreng pedas yang sederhana, tapi rasanya juara. Untuk tingkat kepedasan, kamu boleh banget mengkreasikannya.
Cara membuat Kwetiaw goreng bumbu sederhana:
- Jika gunakan kwetiaw kering maka didihkan air dan siram kwetiaw kering diamkan 10 menit. Kalo saya menggunakan yang basah jadi langsung ya saya kasih kecap manis jangan lupa tambahkan 1 sdt minyak sayur/minyak zaitun/minyak wijen. Diberi minyak agar kwetiawnya gak menyatu yaa. Sisihkan.
- Rebus sayuran, didihkan air, tuangkan 1 sdt minyak wijen/minyak zaitun. Masukan sawi hijau selama 3- 5 menit, angkat masukan ke air es, tiriskan. Lakukan langkah tersebut untuk merebus toge. Air rebusannya masih sama ya…yaitu air rebusan sawi. Hemat air, hemat tempat😘…sisihkan.
- Potong sosis/bakso dan goreng dengan 1 sdt minyak wijen. Sisihkan.
- Haluskan bawang putih, kemiri sangrai, cabe rawit merah dan garam. Potong tipis bawang bombay. Sisihkan
- Masukan 2 sdm minyak sayur, masukan bawang bombay yang sudah dipotong, masak sampai keluar bau harumnya. Masukan bumbu halus, tunggu hingga layu, masukan daging ayam yang sudah direbus, sosis/bakso, masukan air 2 sdm atau secukupnya, tunggu hingga matang dan layu. Masukan telur kocok, aduk rata
- Masukan sayuran, aduk rata
- Masukan lada bubuk, kaldu jamur/ayam, gula pasir, tes rasanya. Campur dan aduk hingga rata
- Terakhir masukan kwetiaw yang sudah diberi kecap, aduk rata
- Beri topping dengan irisian cabe rawit hijau, sajikan dengan selada di sekelilingnya. Pas banget buat disantap bareng keluarga. Sederhana banget ya bumbunya, selamat mencoba 😀.
Simak resep Cara Membuat Kwetiau Goreng. Lengkap foto dan video agar lebih mudah. Resep ini sudah diuji di dapur kami, sehingga anti gagal. Sebab memang sederhana, mirip seperti Resep Nasi Goreng. Cara Membuat Kwetiau Goreng Sederhana Tapi Nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiaw goreng bumbu sederhana yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!