Sobat lagi perlu ide resep kwetiau goreng ala harsi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal kwetiau goreng ala harsi yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng ala harsi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan kwetiau goreng ala harsi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kwetiau goreng ala harsi sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat Kwetiau Goreng Ala Harsi menggunakan 15 jenis bahan dan 13 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kwetiau Goreng Ala Harsi:
- Gunakan 1 bungkus kwetiau kering
- Sediakan 1 batang pokcoy
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Sediakan 10 butir bakso
- Sediakan 1 saset saori saos tiram
- Ambil 1 saset kecap
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Sediakan 1 genggam taoge
- Ambil 3 gelas air
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air dingin
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau Goreng Ala Harsi:
- Didihkan 3 gelas air kemudian masak kwetiau kering selama 4 menit.
- Tiriskan sembari siram dengan air dingin.
- Tambahkan sedikit minyak goreng kemudian aduk rata.
- Haluskan bawang putih dan kemiri.
- Cuci dan potong pokcoy, daun bawang, dan bakso.
- Rendam taoge selama 5 menit kemudian cuci dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan telur dan orak-arik.
- Masukkan bakso kemudian masak sebentar.
- Masukkan pokcoy, taoge, dan daun bawang.
- Tambahkan sedikit air kurang lebih 20 ml.
- Tambahkan lada bubuk, kecap manis, dan saori.
- Masukkan kwetiau, gula, dsn garam kemudian masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kwetiau Goreng Ala Harsi yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
