Kwetiaw Siram Seafood
Kwetiaw Siram Seafood

Bunda sedang butuh ide resep kwetiaw siram seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiaw siram seafood yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiaw siram seafood, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan kwetiaw siram seafood yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak kwetiaw siram seafood yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Kwetiaw Siram Seafood menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kwetiaw Siram Seafood:
  1. Siapkan 250 gr kwetiaw basah (saya merk jempol)
  2. Sediakan 4 siung bawang putih cincang halus (sisihkan 2 siung untuk kuah)
  3. Ambil 100 gr udang kupas
  4. Sediakan 3 buah bakso sapi
  5. Siapkan 2 buah bakso ikan
  6. Gunakan secukupnya gula dan garam
  7. Sediakan saos tiram
  8. Siapkan kecap asin
  9. Ambil 2 batang daun bawang iris serong
  10. Sediakan secukupnya minyak goreng untuk menumis
  11. Gunakan 1 sdm tepung maizena larutkan dengan air
  12. Sediakan 1/2 butir telur ayam kocok lepas (saya pakek 1 tp kebanyakan 😁)
Langkah-langkah membuat Kwetiaw Siram Seafood:
  1. Tumis 2 siung bawang putih sampai harum masukan kwetiaw tambahkan 1sdm kecap asin, aduk2 sebentar angkat, kemudian sisihkan
  2. Tumis 2 siung bawang putih sampai wangi, masukan udang dan bakso, kecap asin, saos tiram aduk2 kemudian tambahkan air, masak sebentar
  3. Kemudian masukan gula, garam tes rasa, masukan larutan maizena, daun bawang terakhir kocokan telur aduk berlahan kemudian siram diatas kwetiaw

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak kwetiaw siram seafood yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!