Kwetiau Siram (#pr_anekamiekuah)
Kwetiau Siram (#pr_anekamiekuah)

Kamu lagi butuh inspirasi resep kwetiau siram (#pr_anekamiekuah) yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal kwetiau siram (#pr_anekamiekuah) yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau siram (#pr_anekamiekuah), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kwetiau siram (#pr_anekamiekuah) yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kwetiau siram (#pr_anekamiekuah) yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Kwetiau Siram (#pr_anekamiekuah) memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kwetiau Siram (#pr_anekamiekuah):
  1. Siapkan Kwetiau kering/basah/siap pakai/sesuai selera (takaran secukupnya, seduh/rebus lalu tiriskan)
  2. Gunakan 6 ekor cumi2 segar (potong2)
  3. Siapkan 15 ekor udang (kupas kulit & buang kepala)
  4. Sediakan 20 gr fillet dada ayam (potong dadu)
  5. Sediakan 15 buah bakso (mix baso ayam+ikan+sapi, potong2)
  6. Ambil 2 btr telur ayam (kocok)
  7. Sediakan 10 lbr daun sawi putih (potong2)
  8. Gunakan 10 lbr daun sawi hijau (potong2)
  9. Sediakan 2 buah wortel (potong korek)
  10. Gunakan 7 siung bawang putih (cincang halus)
  11. Gunakan 2-4 sdm larutan tepung maizena
  12. Siapkan 300-500 ml air (atau sesuai selera)
  13. Siapkan Penyedap kaldu jamur/apapun+merica bubuk+garam (secukupnya sesuai selera)
  14. Sediakan Minyak untuk menumis
Cara membuat Kwetiau Siram (#pr_anekamiekuah):
  1. Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bawang putih sampai kecoklatan dan sisihkan separoh untuk taburan.
  2. Lalu masukan potongan ayam, tumis sampai berubah warna. tambahkan wortel+air dan tunggu sebentar sampai mendidih.
  3. Setelah itu masukan potongan baso+udang+cumi+kaldu+merica bubuk+garam, aduk merata dan masak sampai matang.
  4. Terakhir masukan sawi hijau+putih, tumis sebentar, tambahkan kocokan telur, aduk2 dan masukan larutan tepung maizena lalu angkat.
  5. Siapkan kwetiau di piring saji lalu siram dengan kuahnya, beri taburan bawang putih goreng+potongan rawit, nyamnyammm^^

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kwetiau siram (#pr_anekamiekuah) yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!