Sobat sedang butuh ide resep kwetiau siram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal kwetiau siram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau siram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kwetiau siram yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kwetiau siram yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah Kwetiau Siram pakai 10 bahan-bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kwetiau Siram:
- Siapkan 1/2 bks kwetiau, rebus sebentar, tiriskan
- Sediakan Secukupnya Daging sapi, iris tipis
- Ambil 3 lembar kol, iris
- Gunakan 1 btr telur, kocok lepas
- Gunakan 1 batang daun bawang (1 potong, 1 iris tipis)
- Siapkan 1 siung bawang putih, geprek cincang
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris
- Sediakan Secukupnya garam, merica, kaldu
- Siapkan Secukupnya saus tiram, kecap asin
- Sediakan Secukupnya larutan maizena
Cara menyiapkan Kwetiau Siram:
- Tumis bawang bombay, bawang putih, irisan daun bawang sampai harum
- Masukkan Daging sapi, tumis. Beri garam, merica masak sampai daging matang.
- Tambahkan kol, tumis layu. Masukkan telur kocok buat orak-arik
- Bumbui kaldu, saus tiram dan kecap asin, beri sedikit air. Masukkan potongan daun bawang, aduk rata
- Ketika kuah mendidih, beri larutan maizena. Aduk rata, masak sebentar. Angkat.
- Tata kwetiau di piring, siramkan tumisan diatasnya
- Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kwetiau Siram yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!