Sobat lagi memerlukan ide resep kwetiauw sapi siram ala resto chinese food - enak sehat halal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiauw sapi siram ala resto chinese food - enak sehat halal yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiauw sapi siram ala resto chinese food - enak sehat halal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kwetiauw sapi siram ala resto chinese food - enak sehat halal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kwetiauw sapi siram ala resto chinese food - enak sehat halal sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Kwetiauw Sapi Siram ala Resto Chinese Food - Enak Sehat Halal menggunakan 21 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kwetiauw Sapi Siram ala Resto Chinese Food - Enak Sehat Halal:
- Gunakan 2 porsi kwetiauw
- Sediakan 200-250 gr daging sapi has dalam/sukiyaki (iris tipis)
- Ambil 1 telur ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih (keprek, cincang, bagi 2)
- Sediakan Caisim (iris, boleh pokcoy)
- Ambil Daun bawang (iris serong)
- Ambil Marinasi daging:
- Siapkan 1 sdm kecap ikan (me: Cap Ikan Merah)
- Gunakan Lada (me: Koepoe Lada Hitam)
- Siapkan 2-3 sdm air
- Gunakan 1-2 sdt tepung maizena
- Gunakan Bumbu kuah siram:
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Lada
- Siapkan Penyedap Rasa Sapi
- Sediakan 2 sdm saos tiram (me: Lee Kum Kee)
- Sediakan 1 sdm kecap ikan (me: Cap Ikan Merah)
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 300-500 ml kaldu sapi/air
- Ambil 1 sdm tepung maizena (dilarutkan air utk mengentalkan)
Langkah-langkah membuat Kwetiauw Sapi Siram ala Resto Chinese Food - Enak Sehat Halal:
- Marinasi daging sapi yg sdh diiris tipis dgn bumbu marinasi sambil menyiapkan bahan lainnya.
- Rebus kwetiauw hingga matang, angkat, lumuri dgn sedikit kecap asin & minyak wijen agar tidak lengket.
- Tumis sebagian bawang putih hingga wangi, masukkan telur lalu acak2 hingga berbutir, jgn sampai kering gosong telurnya ya. Lalu masukkan kwetiauw, aduk hingga telur tercampur dgn kwetiauw. Di sini kwetiauw tidak usah terlalu asin krn nanti disiram kuah. Setelah matang & rata angkat kwetiauw dan sisihkan di piring.
- Tumis bawang putih sisanya hingga wangi, lalu masukkan marinasi daging, aduk hingga berubah warna. Masukkan bumbu kuah, tambahkan air/kaldu sapi, test rasa. Setelah pas masukkan caisim dan daun bawang, aduk hingga matang lalu masukkan larutan maizena hingga kekentalan yg diinginkan. Angkat lalu siramkan ke kwetiauw tadi. Sajikan hangat.
- Dimakan hujan2 uenakk…
- Update: 9 Des 2017 ^^
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiauw sapi siram ala resto chinese food - enak sehat halal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!