Bunda lagi mencari ide resep kwetiau kuah siram sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal kwetiau kuah siram sapi yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Resep kwetiau siram SAPI ala #dapurrutin yang enaknya ngalahin mangga besar. Kepengen Kwetiau Sirem Mangga Besar tapi jauh? Hari ini aku mau bagikan resep Kwetiau Siram Sapi, yang ternyata gampang dan enak banget, lho!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau kuah siram sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kwetiau kuah siram sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak kwetiau kuah siram sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Kwetiau kuah siram sapi pakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kwetiau kuah siram sapi:
- Gunakan 250 gr kwetiau basah
- Gunakan 1 ons daging sapi (sesuai selera)
- Gunakan 10 buah baso/pentol (sesuai selera)
- Siapkan Segenggam touge
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 helai daun bawang
- Siapkan 2 helau daun seladri
- Gunakan 8 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Merica
- Ambil Minyak wijen
- Siapkan Raja rasa
Cita rasa kwetiau siram sapi memang cukup nikmat dan begitu sangat lezat maka tak heran bila makanan ini banyak disukai semua kalangan. Kenikmatan dan kelezatan mie kwetiau juga bisa menggugah selera semua orang terlebih dengan siraman kuah kaldu sapinya terntu akan. Seduh kwetiau dengan air panas lalu langsung tiriskan. Dalam wadah, campur kwetiau dengan minyak wijen dan kecap asin.
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau kuah siram sapi:
- Cincang bawang merah bawang putih dan daging. Lalu tumis bersamaan smpai daging mateng.
- Setalh daging mateng masukkan pentol.
- Setelah pentol sudah masuk kasi air. Bumbui garam. Gula. Merica. Minyak mijen dan raja rasa. Tggu smpai air mendidih.
- Test rasa. Setelah rasa sudah sip. Masukkan kwetiau d susul dg daun bawang dan seledri yg sudah d iris2.
- Terakhir masukkan cabe rawit yg sudab d iris/d gunting.
- Dan kwetiau siap d nikmati.
Tak hanya kwetiau goreng dan siram, Kwetiau Sapi ACIAP juga menyediakan kwetiau yam, kuah, dan bun. Kwetiau di sini bertekstur kenyal lembut dengan aroma wijen. Kwetiau Siram Sapi biasanya kita pesan di restoran. Hari ini aku mau bagikan resep Kwetiau Siram Sapi, yang ternyata gampang dan enak banget, lho! Kuah kwetiau siram memiliki tekstur yang kental dan lekat, seperti lem, hal ini karena menggunakan tepung maizena untuk mengentalkan kuahnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak kwetiau kuah siram sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
