Kuetiaw Siram Sapi
Kuetiaw Siram Sapi

Kamu sedang memerlukan ide resep kuetiaw siram sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuetiaw siram sapi yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuetiaw siram sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kuetiaw siram sapi yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa jadi suguhan maknyuss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kuetiaw siram sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Kuetiaw Siram Sapi pakai 22 bahan-bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kuetiaw Siram Sapi:
  1. Gunakan 500 gr kuetiaw siap pakai
  2. Ambil 100 gr daging sapi has dalam, iris tipis2
  3. Gunakan 6 siung bawang putih (cincang)
  4. Ambil Caisim
  5. Siapkan Toge
  6. Siapkan 1 butir telur (kocok lepas)
  7. Siapkan Minyak wijen
  8. Siapkan Minyak sayur untuk menumis
  9. Siapkan 3 sdm Saus tiram
  10. Gunakan 2 sdm Kecap asin ikan
  11. Gunakan 1 sdt gula pasir
  12. Gunakan 1 sdm kecap manis
  13. Ambil 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
  14. Sediakan Sedikit lada
  15. Gunakan 1 1/2 sdm tepung maizena dilarutkan dgn air
  16. Sediakan Air secukup nya
  17. Gunakan Bahan acar cabe:
  18. Sediakan 50 gr Cabai rawit hijau
  19. Siapkan 50 ml air
  20. Sediakan 2 sdm gula pasir
  21. Sediakan 1 sdt garam
  22. Gunakan 1/2 sdt cuka
Langkah-langkah menyiapkan Kuetiaw Siram Sapi:
  1. Pertama buat acar cabe dulu, masak air, garam dan gula hinga larut dan mendidih.
  2. Setelah mendidih tuang larutan gula ke irisan cabe rawit, aduk dan tunggu sampai tidak panas lg.
  3. Setelah tidak panas, tambahkan cuka dan aduk rata, simpan di dlm kulkas.
  4. Persiapkan bahan
  5. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan, lalu goreng setengah dr bawang putih, untuk taburan.
  6. Lalu sisa minyak dr menggoreng bawang td kita pakai untuk menumis kuetiaw dasar nya, tumis kembali sedikit cincangan bawang.
  7. Masukan kuetiaw, bumbui dgn kecap manis 1 sdm, kecap ikan 1 sdm, dan 1 sdm saus tiram. Masak hingga harum, lalu tata di piring.
  8. Bersihkan wajan bekas menggoreng kuetiaw td, lalu tumis lg bawang putih cincang dgn minyak wijen.
  9. Lalu masukan daging, tumis sampai berubah warna, dan masukan sayuran, aduk kembali.
  10. Lalu bumbui dgn saus tiram, kecap ikan, kaldu bubuk,lada, gula, dan garam lalu tambahkan air sebanyak kuah yg diinginkan untuk 2 porsi.
  11. Tes rasa,jika ada yg kurang bisa ditambahkan bumbu ditahap ini,setelah dirasa pas dan sudah mendidih, larutkan kuah td dgn larutan maizena/sagu.
  12. Aduk rata dan tambahkan kocokan telur sambil diaduk2 dan tambahkan lg minyak wijen sbyk 1 sdm.
  13. Kuah kuetiaw siap dihidangkan, taburi dgn bawang putih goreng dan acar cabe rawit.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kuetiaw Siram Sapi yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!