Bunda lagi mencari inspirasi resep kwetiau siram sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal kwetiau siram sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau siram sapi, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kwetiau siram sapi mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat kwetiau siram sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Kwetiau Siram Sapi memakai 14 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kwetiau Siram Sapi:
- Gunakan 1 bungkus kwetiau basah
- Sediakan 2 siung bawang putih (ulek halus)
- Gunakan 1 butir kemiri (ulek halus)
- Sediakan 2 lembar sawi putih (iris)
- Siapkan 3 lembar pakcoy (iris)
- Ambil Secukupnya daging sapi (iris tipis)
- Sediakan 1 buah bakso ikan (iris)
- Gunakan 1 butir telur (buat orak arik)
- Gunakan 250 ml air
- Ambil 1 sendok makan saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk (optional)
- Sediakan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan 1 sdt tepung maizena (larutkan dengan 1 sdm air)
Cara menyiapkan Kwetiau Siram Sapi:
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging. Tambahkan air. Masak sampai air mendidih dan daging berubah warna
- Masukkan sayur, kemudian aduk rata dan masukkan kwetiau.
- Tambahkan saus tiram, merica, gula dan garem. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, masukkan larutan maizena
- Terakhir masukkan telur orak arik. Masak hingga mendidih dan kuah agak mengental
- Sajikan hangat hangat ditemani dengan wedang jahe 😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kwetiau Siram Sapi yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!