Anda lagi membutuhkan inspirasi resep kwetiau siram sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau siram sapi yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau siram sapi, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan kwetiau siram sapi yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat kwetiau siram sapi yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Kwetiau Siram Sapi menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kwetiau Siram Sapi:
- Gunakan 1 porsi Kwetiau basah
- Gunakan 50 gr Daging sapi Iris tipis2 Dan di geprek
- Gunakan 3 batang Sawi hijau (Chaisim)
- Siapkan 1 genggam Tauge
- Ambil 1 sdm Minyak bawang putih
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan 1 sdm Kecap Asin (Dark)
- Gunakan 2 sdt Lada putih
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Micin
- Siapkan Air kaldu sapi (Rebus dgn bawang prei, jahe, Seledri)
- Ambil 1 sdm Tepung sagu+air
Cara menyiapkan Kwetiau Siram Sapi:
- Siapkan bahan2. Iris tipis2 Daging sapi. Siapkan kaldu sapi
- Panaskan wajan. Masukkan minyak. Kemudian Masukkan telur dahulu orak arik. Lalu Masukkan kwetiau. Berikan kecap asin, Garam sedikit. Lalu Masukkan tauge. Masak 2-3 menit lalu angkat. Hidangkan ke piring.
- Cuci kwalinya. Berikutnya buat saus siramnya. Masukkan kaldu sapi kira2 1 mangkok, rebus hingga matang. Lalu Masukkan Daging, Dan sayur sawi. Tambahkan minyak bawang putih Goreng. Dan merica.
- Setelah matang lalu perlahan-lahan masukkan tepung sagu sambil di aduk2 sampai kental
- Siram saus kentalnya ke kwetiau yang sudah di Goreng sebelumnya. Dan Hidangkan bisa di tambah Merica, kecap Dan air Cabe.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kwetiau Siram Sapi yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
