Kamu sedang perlu ide resep kwetiau siram sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal kwetiau siram sapi yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau siram sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kwetiau siram sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kwetiau siram sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Kwetiau Siram Sapi memakai 12 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kwetiau Siram Sapi:
- Ambil 50 gr daging Sapi, iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1 bks kwetiau
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm minyak wijen + 2 sdm minyak sayur
- Ambil Secukupnya sawi
- Siapkan 1 btr telur kocok
- Gunakan 2-3 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
Langkah-langkah membuat Kwetiau Siram Sapi:
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging sapi. Tumis sampai berubah warna
- Tambahkan saos tiram, kecap asin, garam dan kaldu jamur. Beri air, setelahendidih tambahkan sawi. Di panci lain rebus kwetiau sebentar lalu tiriskan
- Masukkan telur kocok, aduk cepat supaya terbentuk jaring2 halus. Beri larutan maizena. Aduk hingga mengental. Kekentalan disesuai kan dgn selera masing2 ya…
- Tata kwetiau di mangkok, siram dengan kuah nya. Siap di sajikan 😁
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak kwetiau siram sapi yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
