Sobat sedang butuh inspirasi resep seblak ceker pedas yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker pedas yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker pedas, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak ceker pedas enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi suguhan maknyuss.
PagesBusinessesFood & drinkFood stallSeblak Ceker Pedas. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan. Hanya berbahan dasar kerupuk namun cita rasa seblak sangatlah berbeda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak ceker pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Seblak Ceker Pedas menggunakan 19 bahan-bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Ceker Pedas:
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 6 Cabe merah kriting
- Ambil Cabe rawit merah 7 (pedes)
- Siapkan 2 1/2 ruas Kencur
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Siapkan Maseko jamur 3 sdt (boleh menggunakan sasa, royco/sejenisnya)
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan 15 pcs Ceker
- Sediakan 1/4 kg Kerupuk merah
- Sediakan Sawi putih
- Ambil 10 pcs Bakso
- Sediakan 10 pcs Sosis
- Ambil 2 bks Telur puyuh
- Gunakan 1/2 bks Kwetiau
- Siapkan 2 butir Telor ayam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 btg sereh
Seblak kuah pedas jelelet siap dihidangkan. Seblak pada umumnya adalah berasa pedas, Anda bisa berusaha untuk menarik pelanggan dengan menciptakan. Seblak merupakan kuliner pedas khas Sunda yang populer beberapa tahun ini. Seblak punya cita rasa pedas dan gurih yang menggoyang lidah.
Cara menyiapkan Seblak Ceker Pedas:
- Ceker cuci bersih, lalu rebus bersama daun jeruk dan sereh yang sudah di geprek. Dengan api kecil aja.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur. Cabe kriting dan cabe rawit dihaluskan juga. Tapi dipisah antara bawangan dengan cabe. Agar bisa mentakar pedasnya. Lalu tumis masing-masing bumbu.
- Lalu siangin semua bahan : kerupuk, sawi, kwetiau, baso, sosis, dan telur puyuh.
- Siapkan minyak panas lalu masukan telor ayam, oseng-oseng sampai mateng. Lalu masukkan tumisan bawang dan cabe secukupnya.
- Lalu masukkan sosis dan bakso. Biarkan sosis dan bakso agak mateng. Kemudian masukkan kwetiau dan kerupuk secara bersamaan. Kemudian masukkan air rebusan ceker sampai habis dan ceker direbus kembali dengan air baru.
- Masukkan garam, lada, maseko dan gula. Kemudian masukkan sawi, dan air ceker lagi.
- Setelah air agak asat (air hampir habis), masukkan ceker dan telur puyuh. Kecilkan api, sampai bumbu meresap ke ceker.
- Matikan api dan siap dihidangkan 😊
Bahan dasar seblak yang sederhana membuat cara. Seblak Basah: seblak makaroni, seblak ceker ayam, seblak mie basah, seblak tulang, seblak baso , seblak basreng ( baso goreng Seblak basah pedas gurih siap disajikan dan santaplah selagi panas. Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga. Seblak gak cuma pedas dan enak saja, namun jadi bergizi dengan adanya nutrisi dari sayuran. Ceker ayam memang bisa dijadikan berbagai macam masakan olahan, salah satunya seblak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Ceker Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
