Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Seblak kuah ceker seuhah. foto: cookpad.com. Resep Seblak - Siapa sih yang enggak kenal masakan seblak? Makanan khas Bandung ini terkenal akan bumbunya yang pedas dan gurih serta teksturnya yang kenyal, bikin gampang jatuh hati pecinta.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Gunakan Secukupnya Kwetiau
- Sediakan Secukupnya Macaroni
- Siapkan Secukupnya Sawi Hijau
- Gunakan Secukupnya Sawi Putih
- Sediakan 5 Bakso Sapi
- Sediakan 2 Sosis Ayam
- Siapkan 1 Telur Ayam
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 10 Cabai Merah (sesuai selera)
- Siapkan 4 Cabai Rawit Merah (sesuai selera)
- Sediakan 2 Ruas Jari Kencur
- Ambil 2 Buah Kemiri
- Ambil 5 sdm Cabai Bubuk (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Sedikit Gula
- Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur
- Ambil Secukupnya Air
Resep & Cara Membuat Seblak Kuah Pedas Lengkap dengan Bumbunya. Cara Membuat: Rebus air hingga mendidih. Bikin melek, seblak kerupuk kuah pedas ini juga bisa dijadikan pendamping menu berbuka puasa. Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita Seblak basah merupakan varian selain kerupuk seblak kering, bahkan ada juga seblak kuah.
Cara membuat Seblak Kuah Pedas:
- Cuci bersih Kwetiau, Sawi Hijau dan Putih. Rebus Macaroni hingga matang lalu tiriskan.
- Potong potong Sawi sesuai selera. Potong Bakso dan Sosis sesuai selera
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan bakso dan sosis, setelah cukup matang sosis dan bakso selanjutnya masukan sayuran yg telah dicuci bersih dan dipotong potong tumis hingga sayurang layu. Lalu masukan Air dan tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih airnya masukan garam dan gula, cek rasa. Bila rasa sudah oke maka masukan 1 telur ayam sambil diaduk perlahan hingga telur hancur. Jika sudah matang telur selanjutnya masukan kwetiau dan macaroni
- Tidak perlu memasak terlalu lama ketika kwetiau dan macaroni sudah dimasukan agar air kuah tidak banyak menyusut. Karena kwetiau membuat air kuah seblaknya cepat menyusut terserap oleh kwetiau
- Bisa ditambah merica kalau suka. Berhubung saya kurang suka rasa merica dan ingin pedasnya benar benar dr cabai jadi saya skip merica/lada
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Bagaimana tidak, seblak dengan kuah yang pedas bisa bikin keringat bercucuran bahkan sampai menangis. Kepopuleran seblak ini semakin menyebar ketika vlogger Ria mencicip seblak dengan. Cara membuat seblak basah pedas bandung asli enak. Perkembangan seblak unik sekarang bermunculan variasi seblak basah dan kuah diantaranya ada seblak ceker, seblak mie.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!