Kamu lagi memerlukan ide resep mie tiau petir yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tiau petir yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tiau petir, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie tiau petir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie tiau petir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Mie Tiau Petir memakai 15 bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Tiau Petir:
- Ambil 2 Bungkus Mie Telur Kering (Pipih atau yg biasa juga boleh)
- Sediakan 2 buah Telur Ayam
- Gunakan Bawang Merah 5-6 Siung ( saya pake agak GD, bawang biasa 10siung
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 25 Cabe Rawit
- Siapkan Saos Tiram
- Gunakan Kecap Manis
- Sediakan Saos Sambal
- Sediakan Lada Bubuk
- Siapkan Kaldu Ayam
- Siapkan 5 Buah Sosis siap HAP
- Siapkan Tahu 1 kubis
- Gunakan Tangkai Sawi5
- Sediakan Kulit Pangsit
- Ambil 1/5 Kol
Cara menyiapkan Mie Tiau Petir:
- Iris Sayuran Kol, Sawi sesuai selera, potong Tahu menjadi dadu, gunting kulit lumpia 1x1 cm, potong sosis dan iris tipis bawang putih, merah, rawit dan sosis
- Goreng tahu hingga matang, jangan kering dan orek telur kmdian angkat.
- Goreng kulit lumpia yg sdh d potong, sisihkan utk mnjdi toping pelengkap (krpuk)
- Rebus Mie di Air mendidih, setelah lembut angkat tiriskan.
- Tumis Bawang dan rawit hingga harum.
- Kmdian masukan sayur mentah terlebib dari, kol dan sawi, setelah agak layu masukan smw bahan yg lain.
- Tambahkan saus tiram 5 sendok makn, kecap manis 2 sendok makan, saos sambal 4 sendok makan, lada bubuk 4 sendok teh, kaldu ayam 3 sndok teh kmdian msuk 3 sndk makan air masak.
- Masukan mie kdlam wajah, masak hingga tercampur smw bahan.
- Siap di hidangkan Mie Tau Petir.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie tiau petir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
