Kwe Tiau Capcay Dumpling
Kwe Tiau Capcay Dumpling

Sobat sedang butuh inspirasi resep kwe tiau capcay dumpling yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal kwe tiau capcay dumpling yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwe tiau capcay dumpling, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan kwe tiau capcay dumpling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kwe tiau capcay dumpling yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Kwe Tiau Capcay Dumpling pakai 15 bahan-bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kwe Tiau Capcay Dumpling:
  1. Sediakan 5 butir Bakso
  2. Siapkan 5 butir Sosis
  3. Siapkan 4 butir Telur
  4. Siapkan Secukupnya Daging ayam
  5. Ambil secukupnya Kulit lumpia
  6. Sediakan secukupnya Air
  7. Siapkan Secukupnya Garam
  8. Gunakan 10 butir Bawang Putih
  9. Sediakan 4 buah Wortel
  10. Gunakan 2 ikat Sawi
  11. Siapkan secukupnya Minyak
  12. Siapkan secukupnya Lada bubuk
  13. Gunakan Secukupnya Sesame Oil
  14. Siapkan secukupnya Kaldu kotak
  15. Sediakan secukupnya Gula
Langkah-langkah menyiapkan Kwe Tiau Capcay Dumpling:
    1. Pecahkan 3 telur di wadah, ratakan - 2. Letakkan 5 sendok makan air - 3. Letakkan 1 sendok teh garam - 4. Aduk dengan baik - 5. Masukkan 2 sendok makan minyak ke penggorengan - 6. Masukkan telur - 7. Acak dan letakkan di wadah
  2. Bersihkan dan potong semua bahan
  3. Siapkan bahan
  4. Siapkan kwue tiauw, cap cay, wortel dan rebus sawi untuk pemanis
  5. Potong jamur menjadi kecil dan letakkan dalam mangkuk. Letakkan ayam yang dipotong. Masukkan ½ sendok teh bawang putih, 1 sendok makan saus Oyster dan Sesame oil, 1 sendok teh garam, 1 sendok makan lada bubuk, ½ sendok makan gula,
  6. 3 sendok makan air, 2 sendok makan tapioca yang diberi air. Campur, rasakan. Masukkan ke dalam kulit lumpia. Bagi 2, 1 untuk di kukus, 1 digoreng
  7. Kukus Dumpling
  8. Goreng Dumpling
  9. Letakkan Kwe Tiau, disusul cap cay lalu sawi, dumpling kukus dan dumpling goreng, sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwe tiau capcay dumpling yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!