Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep kwetiauw rebus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiauw rebus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiauw rebus, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kwetiauw rebus enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi sajian spesial.
Halo semua di video kali ini kami membuat Kwetiaw Rebus/kuah. Emang jago nya kwetiauw deh nih abang kaki lima nya! Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kwetiauw rebus yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Kwetiauw rebus pakai 10 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kwetiauw rebus:
- Gunakan 2 porsi Kwetiauw kering,untuk
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm mentega
- Ambil 2 sdm minyak ikan (bila suka)
- Siapkan 3 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sachet kaldi bubuk,saya pake masako
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Sosis dan jamur kuping,bisa diganti sayur lain atau bakso,tidak ad juga tk ap
- Sediakan Bubuk cabe,bisa diganti cabe rawit
- Siapkan secukupnya Air
Mi yang terbuat dari beras dan berbentuk tipis. Kwetiauw Noodle Soup is an Indonesian Chinese traditional food, consisting of boiled noodle and vegetables fried alongside a home made very highly concentrated traditional Chinese sauce. Kwetiau rebus dengan bakso ikan ini bisa jadi pilihannya! Kwetiau Kuah dan Bakso Ikan - Flat Rice Noodles in Fish Ball Soup.
Langkah-langkah membuat Kwetiauw rebus:
- Rebus jamur kuping,kemudian tiris ketika sudah mengembang,potong jamur dan sosis.
- Rebus kwetiauw kemudian tiriskan.
- Panaskan wajan,cairkan mentega,masukan bawang putih cincang beri sedikit garam.
- Saat bawang harum masukan sosis dan jamur,oseng hingga bawang tercampur,beri air hingga merendam semua.
- Masukan kwetiauw,saus tiram,kecap ikan,bubuk kaldu,cabe bubuk,tunggu mendidih dan icipi,tambahkan garam bila dirasa kurang pas.siap disantap.
Masak kwetiau goreng ini gampang, cukup pakai Saus Tiram Selera saja. Kwetiau biasanya disajikan tanpa kuah dengan bumbu pedas dan manis yang khas. Kombinasi rasa bumbu pedas dengan gurihnya kwetiau, dijamin bikin ketagihan. Menggunakan kucai dan belacan (terasi) untuk Setelah itu sajikan kwetiauw dengan acar atau cabai rawit. Kwetiau adalah hidangan makan malam yang praktis dan pas karbohidratnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak kwetiauw rebus yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
