Anda lagi memerlukan ide resep kwetiau ayam pedas yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau ayam pedas yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Kwetiau ayam, kuetiau ayam or sometimes kwetiau ayam kuah (Indonesian for 'chicken kway teow') is a common Chinese Indonesian dish of seasoned flat rice noodles topped with diced chicken meat (ayam). Resep Kwetiau Goreng Pedas. deskripsi. bahan. langkah. Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau ayam pedas, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kwetiau ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kwetiau ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Kwetiau Ayam Pedas pakai 15 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kwetiau Ayam Pedas:
- Ambil Kwetiau kering
- Gunakan 1/2 kg Fillet Ayam dada
- Sediakan 6 Siung Bawang merah
- Gunakan 3 Siung Bawang putih
- Sediakan 1-2 Siung Kemiri sangrai
- Ambil 1 Ruas Jari Kunyit sangrai
- Ambil 1 Ruas Jari Jahe
- Siapkan 5 buah cabe rawit iris
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan secukupnya kecap
- Sediakan 2 buah Daun bawang potong kecil
- Gunakan Secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Sedikit olive oil utk campuran kwetiau agar setelah direbus tdk menempel/menggumpal
Bahan utama yang cukup populer diolah jadi makanan pedas adalah ayam. Kwetiau goreng kering akang atau abang-abang itu sudah biasa kita konsumsi dan mudah didapat di pinggir-pinggir jalan banyak. Jika sudah matang, angkat kwetiau goreng pedas tersebut dan letakkan di atas piring saji. Nah, itulah resep dan cara membuat kwetiau goreng pedas yang sederhana, tapi rasanya juara.
Cara membuat Kwetiau Ayam Pedas:
- Rebus kwetiau sampai matang, angkat, taruh di mangkok
- Campur sedikit olive oil dgn kwetiau lalu aduk2, sisihkan
- Potong ayam bentuk dadu, sisihkan.
- Haluskan bahan2 diatas (kecuali daun jeruk hanya disobek2), lalu tumis hingga bumbu mengeluarkan harum, tambahkan irisan daun jeruk, aduk rata, tambahkan air secukupnya, masukan ayam…beri gula, garam, kecap manis, penyedap bila suka. Jika hampir matang, masukan daun bawang…biarkan kuah tetap banyak ya…jangan masak sampai kuah habis.
- Masukan ayam yg telah selesai dimasak ke dalam mangkuk kwetiau.
- Boleh tambah dengan sawi rebus atau bakso atau pangsit rebus bila suka.
Ini merupakan hidangan sate ayam bercita pedas khas Bali, yang sarat dengan rempah-rempahan. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin. Kwetiau goreng adalah kwetiau yang digoreng yang merupakan masakan Tionghoa Indonesia, itu adalah hidangan mie yang digoreng yang beraroma dan pedas yang umum dijumpai di Indonesia. Hidangan ini dibuat dengan bahan utama kwetiau ditumis dalam minyak goreng dengan bawang. Resep Kwetiau Ayam Madu yang nikmat ini tampil lebih istimewa dengan tambahan olahan ayamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kwetiau Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
