Anda sedang memerlukan inspirasi resep (44.1) kwetiau siram sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal (44.1) kwetiau siram sapi yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Resep kwetiau siram SAPI ala #dapurrutin yang enaknya ngalahin mangga besar. Chef's Table - Kwetiau Siram Sapi Ala Chef's Table. Kwetiau sapi dapat disajikan berkuah atau tanpa kuah, tetapi umumnya ditumis dengan sedikit kuah.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (44.1) kwetiau siram sapi, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan (44.1) kwetiau siram sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah (44.1) kwetiau siram sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak (44.1) Kwetiau Siram Sapi memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan (44.1) Kwetiau Siram Sapi:
- Sediakan 1 Bks Kwetiau=500 gr (me:merk gedung panjang)
- Sediakan 1 sdt Kecap asin
- Gunakan Bahan kuah Siraman:
- Siapkan 3 Butir bakso sapi, iris bulat
- Siapkan 100 gr Daging sapi, iris tipis
- Sediakan 3 Buah Jamur kancing, masing masing belah 4 (me:Jamur merang)
- Sediakan 1-2 Lembar Sawi putih, iris memanjang
- Sediakan 3 Batang Pokcoi/Caisim/Sawi hijau, potong sesuai selera
- Sediakan 1 Batang daun bawang, iris
- Sediakan 1/2 Buah Bawang bombay, cincang kasar
- Ambil 2 Siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1/2 Sdt Minyak wijen
- Sediakan 1 Sdt Saos tiram
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur bubuk (totole)
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 1/4 sdt Lada (tambahan dari saya)
- Ambil 1 sdm peres Tepung maezena (larutkan dengan secukupnya air)
Kwetiau Siram Sapi siap dihidangkan, bisa juga ditambah saus sambal bagi. Kwetiau banyak diolah menjadi berbagai makanan yang lezat, salah satunya kwetiau goreng dan kwetiau siram alias kuah. Karena enak dan sederhana, menu tersebut cukup banyak dicari dan bahkan terkenal di Indonesia. Sampai sekarang, daerah mangga besar memang pusatnya kwetiau sapi, ada beberapa restoran kwetiau sapi yang terkenal di mangga besar, namun.
Langkah-langkah membuat (44.1) Kwetiau Siram Sapi:
- Panaskan secukupnya air, beri sedikit minyak. Jika sudah mendidih, rebus sebentar kwetiau. Tiriskan.
- Tata dalam piring saji kwetiaunya dan beri 1 sdt kecap asin, aduk rata. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukan daging sapi tumis hingga berubah warna. Lalu masukan jamur dan bakso sapi. Aduk aduk hingga 1/2 matang.
- Masukan caisim dan sawi putih. Lalu masukan saos tiram dan secukupnya air. Bumbui dengan secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan minyak wijen. Aduk aduk rata hingga sayuran layu. Tes rasa jika perlu.
- Jika rasa sudah pas, masukan daun bawang, aduk rata sebentar.
- Terakhir masukan air larutan tepung maezena untuk mengentalkan kuahnya. Aduk rata hingga kuah kental. Angkat dan tuang diatas kwetiau.
- Sajikan hangat lebih nikmat. Rasanya mantap tidak berbeda dengan yang kita santap di restoran. Hasilnya juga banyak bisa disantap 2 - 3 orang.
Kwetiau merupakan salah satu menu yang laris manis di restoran dan Kwetiau sendiri biasanya disajikan dalam berbagai bentuk, ada kwetiau goreng, kwetiau siram, dan kwetiau kuah. Kwetiau siram sapi, kwetiau goreng sapi, kwetiau bun. Seduh kwetiau dengan air panas lalu langsung tiriskan. Dalam wadah, campur kwetiau dengan minyak wijen dan kecap asin. Kwetiau sapi enak bisa jadi pilihan makan malam ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan (44.1) Kwetiau Siram Sapi yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
