Kwetiau Kuah manis pedas
Kwetiau Kuah manis pedas

Anda sedang butuh inspirasi resep kwetiau kuah manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal kwetiau kuah manis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau kuah manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kwetiau kuah manis pedas yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi sajian maknyuss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kwetiau kuah manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa mengolah Kwetiau Kuah manis pedas menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kwetiau Kuah manis pedas:
  1. Siapkan 1 bungkus kwetiau (Siram air panas n tiriskan)
  2. Ambil Daun Bawang & kolĀ (sesuai selera)
  3. Sediakan 1/2 kg Ayam
  4. Gunakan Bakso (sesuai selera)
  5. Sediakan 1 buah bawang Bombay
  6. Ambil Kecap
  7. Siapkan Garam
  8. Ambil Merica/Lada hitam
  9. Siapkan Bawang putih (karena ibu sakit hypertensi jd saya menggunakan agak banyak, sesuaikan aja penggunaannya ya)
  10. Sediakan 4 butir Telur (rebus n kupas kulitnya)
  11. Ambil 1 buah Tomat matang (warnanya merah segar)
  12. Sediakan 1 gelas air putih/kaldu
  13. Sediakan Bubuk Cabe
Cara membuat Kwetiau Kuah manis pedas:
  1. Bersihkan ayam, bakso, daun bawang, kol n bawang bombay lalu iris n sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih, garam n lada.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum (tidak perlu sampai matang bawang putihnya, cukup sampai harum aja bawang putihnya) lalu masukan ayam n aduk sampai 1/2 matang lalu tambahkan bakso masak sampai matang.
  4. Tambahkan tomat yang sudah di potong2, aduk sampai tomat layu lalu haluskan tomat n aduk rata lalu masukan air/kaldu biarkan sampai mendidih.
  5. Tambahkan kecap dan biarkan kuah agak berkurang sedikit lalu masukan Kol, daun bawang n bawang bombay aduk sampai 1/2 matang.
  6. Masukan Kwetiau n aduk sampai kwetiau matang. Simpan kwetiau kuah di mangkok n tambahkan bawang goreng, bubuk cabe (sesuai selera) n telur rebus. Kwetiau siap disantap, selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kwetiau Kuah manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!