Anda sedang mencari inspirasi resep seblak bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal seblak bandung yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bandung, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Seblak Bandung memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Bandung:
- Sediakan Segenggam kerupuk udang
- Gunakan Segenggam Mie kwetiau putih
- Gunakan 3 buah ceker ayam, rebus sampai empuk, airnya untuk kaldu
- Gunakan 1 biji telur
- Gunakan 3 buah Buncis
- Siapkan 1 buah tomat besar
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Kaldu
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Bumbu seblak (di ulek)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 ruas kencur (saya suka banyak kencur)
- Siapkan 3 buah cabe kriting
- Ambil Cabe rawit sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan
Brilio.net - Bandung dikenal dengan jajanan yang enak-enak. Meski makanan khas Bandung, seblak ternyata cukup dikenal di berbagai daerah dan menjadi makanan yang begitu digemari. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Seblak Bandung adalah makanan khas Bandung.
Cara membuat Seblak Bandung:
- Rendam seblak dan mie selama kurang lebih 30 menit
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan air kaldu
- Masukkan telur, saya tidak aduk karena suka telur yang tidak pecah
- Masukkan kerupuk, mie kwetiau dan ceker, masak sampai kerupuk jadi lembek.
- Tambahkan buncis, daun bawang dan tomat.
- Jangan lupa terakhir garam, gula dan kaldu. Cicipi sesuaikan rasa dan siap dihidangkan
Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan. Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan menyegarkan, serta memiliki beberapa variasi, baik rasa maupun bahan tambahan juga kemasan. Seblak Sultan, Anak Kota (Instagram: @foodgallerybdg) Jika sultan biasanya banyak disegani oleh orang, maka seblak enak di Bandung yang bernama Seblak Sultan ini juga sangat digemari banyak orang. Isian seblaknya pun sangat beragam seperti kerupuk, siomay, batagor, ceker, makaroni dan masih banyak lainnya. Seblak di Bandung dengan merk dagang Oces ini sudah sangat terkenal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Bandung yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
