Sobat lagi perlu inspirasi resep seblak pelangi yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak pelangi yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak pelangi, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak pelangi mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak pelangi sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Seblak Pelangi menggunakan 16 bahan-bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Pelangi:
- Sediakan 4 Butir Bakso
- Gunakan 2 Buah Sosis
- Sediakan 3 Ikat Pokcay
- Ambil 2 Butir Telur (Kocok)
- Ambil 500 gr Kerupuk Aci
- Ambil 250 gr Kwetiau
- Sediakan 1 Batang Daun Bawang
- Ambil secukupnya Garam, Lada&Pala bubuk
- Sediakan - 500ml Air
- Ambil 4 Siung Bawang Merah (bumbu halus)
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih (bumbu halus)
- Sediakan 2 Butir Kencur ukuran kecil (bumbu halus)
- Ambil 2 Butir Kemiri (bumbu halus)
- Gunakan 1 Buah Tomat (bumbu halus)
- Ambil 5 Buah Cabe Merah Keriting (bumbu halus)
- Sediakan 3 Buah Cabe Rawit Merah (bumbu halus)
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Pelangi:
- Rebus kerupuk hingga mengembang, lalj tiriskan
- Iris bakso,sosis,daun bawang, dan pokcay
- Tumis semua bumbu halus hingga harum
- Masukkan bakso&sosis, kemudian tumis sebentar
- Masukan telur yang sudah dikocok lalu aduk hingga merata
- Tambahkan air, lalu aduk dan tunggu hingga mendidih
- Masukan garam,merica&pala bubuk secukupnya atau sesuai selera
- Masukan pokcay&daun bawang, tunggu sampai agak layu
- Masukan kwetiau dan kerupuk aci yang sudah direbus, lalu aduk hingga bumbu merata&meresap
- Seblak basah pelangi siap dihidangkan. Sajikan selagi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Pelangi yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
