Kamu lagi perlu ide resep kwetiau lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau lada hitam yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau lada hitam, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kwetiau lada hitam mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kwetiau lada hitam yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Kwetiau Lada Hitam memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kwetiau Lada Hitam:
- Siapkan 1/4 bks kwetiau basah
- Siapkan 2 buah tahu kuning
- Gunakan 1 buah sosis ayam
- Sediakan 3 buah baso
- Gunakan Secukupnya bawang bombai cincang
- Siapkan 2 SDM saus lada hitam (sesuai selera)
- Ambil 1 SDM kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Minyak
- Ambil Air
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau Lada Hitam:
- Goreng tahu dan sosis hingga matang
- Rendam kwetiau di air panas lalu tiriskan
- Tumis bombai sampai kecoklatan lalu tambahkan lada hitam dan kecap aduk rata sisihkan
- Panaskan air lalu rebus bakso tambahkan kaldu bubuk dan lada
- Tata kweriau tahu dan sosis di mangkuk, taburi saus lada hitam sajikan bersama bakso kuah ❤
- Diaduk lebih mantap 😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak kwetiau lada hitam yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!