Kwetiaw Rebus
Kwetiaw Rebus

Sobat lagi perlu inspirasi resep kwetiaw rebus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal kwetiaw rebus yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Kwetiau rebus hots enak lainnya. Porsi nya juga gede, bisa buat berdua lho! Halo semua di video kali ini kami membuat Kwetiaw Rebus/kuah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw rebus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kwetiaw rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan laziss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kwetiaw rebus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan Kwetiaw Rebus memakai 15 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kwetiaw Rebus:
  1. Gunakan Bumbu Halus
  2. Ambil 2 siung bawang merah
  3. Siapkan 4 siung bawang putih
  4. Siapkan 5 buah cabai merah (tergantung selera)
  5. Gunakan Bahan
  6. Ambil 1 butir telur
  7. Ambil 1 buah wortel
  8. Siapkan 1 buah jagung pipil
  9. Gunakan 5 buah cabai rawit (iris)
  10. Siapkan 1/2 bungkus kwetiaw
  11. Siapkan 1 sendok teh garam
  12. Sediakan 1/2 sendok teh penyedap rasa ayam
  13. Siapkan 1/4 sendok teh merica bubuk
  14. Siapkan Bakso Ayam Homemade (lupa, waktundimasukin ga dihitung)
  15. Ambil Sesuai selera air

Saat musim hujan, menyantap makanan berkuah yang panas tentu saja nikmat. Kwetiau rebus dengan bakso ikan ini bisa jadi pilihannya! Aneka kreasi dan variasi kwetiau salah satunya adalah kwetiau siram dimana biasanya disebut kwetiau rebus atau kwetiau kuah. Mi yang terbuat dari beras dan berbentuk tipis.

Langkah-langkah menyiapkan Kwetiaw Rebus:
  1. Orak-arik telor lalu sisihkan
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Kemudian masukan orak-arik telur, cabai rawit, wortel, dan jagung
  3. Masukan air. Tunggu hingga mendidih. (Lagi pengen kuah banjir makanya airnya dibanyakin)
  4. Masukan kwetiaw dan Bakso Ayam. Aduk rata. Kemudian masukan garam, merica, dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Kwetiaw siap disajikan.

Kwetiau Kuah dan Bakso Ikan - Flat Rice Noodles in Fish Ball Soup. Mie kenyal yang terbuat dari beras. Dapat ditemukan di mana-mana; mulai dari restoran bintang lima sampai ke penjaja kwetiaw goreng. Kwetiau biasanya disajikan tanpa kuah dengan bumbu pedas dan manis yang khas. Kombinasi rasa bumbu pedas dengan gurihnya kwetiau, dijamin bikin ketagihan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kwetiaw rebus yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!