Kwetiau Mix Pangsit Goreng Lek Gino
Kwetiau Mix Pangsit Goreng Lek Gino

Bunda lagi memerlukan inspirasi resep kwetiau mix pangsit goreng lek gino yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau mix pangsit goreng lek gino yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau mix pangsit goreng lek gino, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kwetiau mix pangsit goreng lek gino enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu jadi suguhan maknyuss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kwetiau mix pangsit goreng lek gino sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Kwetiau Mix Pangsit Goreng Lek Gino memakai 23 bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kwetiau Mix Pangsit Goreng Lek Gino:
  1. Sediakan 8 buah pangsit (setengah matang)
  2. Ambil 100 gr kwetiau (secukupnya)
  3. Gunakan 5 buah udang
  4. Gunakan 2 potong cumi
  5. Gunakan 2 buah bakso
  6. Siapkan 1 butir telur
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Ambil 2 butir kemiri (haluskan)
  9. Ambil 2 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
  10. Siapkan 1 batang daun bawang
  11. Siapkan 5 helai sawi hijau
  12. Siapkan 1 genggam toge
  13. Siapkan 2 sdm saus tiram
  14. Ambil 2 sdm kecap asin
  15. Siapkan 5 sdm kecap manis (secukupnya)
  16. Gunakan 1 sdm saus sambal
  17. Gunakan 1 sdt ebi bubuk
  18. Gunakan 1 sdm garam
  19. Gunakan 1 sdm gula
  20. Gunakan 3 sdm minyak wijen
  21. Ambil Secukupnya penyedap rasa
  22. Gunakan Secukupnya merica bubuk
  23. Siapkan 30 ml air (secukupnya)
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau Mix Pangsit Goreng Lek Gino:
  1. Rendam pangsit frozen setengah matang di air hangat sampai kulit agak lembek
  2. Rendam kwetiau dengan air hangat +/- 2 menit agar kwetiau tidak kaku/keras saat ditumis
  3. Iris bawang putih, cabe, bakso, udang, sawi hijau, daun bawang kemudian haluskan kemiri
  4. Panaskan minyak, orak arik telur
  5. Masukkan kemiri, cabe dan bawang tumis hingga matang
  6. Masukkan bakso dan udang, masak hingga udang dan bakso cukup matang. Masukkan gula, garam, kaldu jamur, kecap manis, kecap asin, saus tiram
  7. Masukkan pangsit dan kwetiau, kemudian masukan saus sambal dan ebi bubuk. Aduk rata, beri sedikit air agar tidak terlalu kering dan tes rasa
  8. Masukkan sawi hijau, daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata
  9. Pangsit goreng siap dinikmati

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak kwetiau mix pangsit goreng lek gino yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!