Bunda sedang memerlukan ide resep kwetiaw goreng ala chinese food yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiaw goreng ala chinese food yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw goreng ala chinese food, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kwetiaw goreng ala chinese food yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kwetiau ini dimasak ala Chinese food tapi dengan bahan-bahan yang halal. Resep dan cara masaknya liat video ya. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kwetiaw goreng ala chinese food yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Kwetiaw goreng ala chinese food menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kwetiaw goreng ala chinese food:
- Ambil 450 gr kwetiaw basah (saya pakai merk cap jempol)
- Sediakan sesuai selera Sawi hijau
- Gunakan 4 butir bakso
- Ambil Dada ayam potong kotak dan marinasi (opsional)
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 1/4 udang (opsional)
- Gunakan Bumbu geprek
- Ambil 8 siung bawang putih ukuran sedang
- Ambil 3 biji cabai rawit (opsional)
- Gunakan Bumbu penyedap
- Gunakan 10 sdm kecap manis
- Siapkan 10 sdm kecap asin
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Gunakan 8 sdm minyak wijen
- Siapkan secukupnya Merica
Lihat juga resep Bihun Goreng Chinese Food ala Frielingga Sit enak lainnya. bihun kasar, kwetiau, telur, sos pekat hitam, sos tiram, garam, ajinomoto/serbuk knor, tepung aci larutkan dengan air, bawang putih cincang, udang. Kwetiau ini dimasak ala Chinese food tapi dengan bahan-bahan yang halal. Resep dan cara masaknya liat video. Kwetiau adalah salah satu masakan Chinese food yang digemari banyak orang, apalagi di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Kwetiaw goreng ala chinese food:
- Pertama siapkan kwetiaw basahnya di wadah. Lalu, kita rebus air, jangan sampe mendidih hangat suam2 kuku saja dan tuangkan ke kwetiaw langsung buang airnya dan bilas dengan air dingin agar tidak terlalu lembek. (Proses ini bisa di skip, krn saya kwetiaw sebelumnya saya taruh freezer dan chiller)
- Setelah sudah dingin, masukkan bumbu penyedap kecap-kecap an tadi dan aduk rata. Biar ga patah-patah saat digoreng nanti dan lebih meresap kecapnya ke mie.
- Sembari menunggu kecap meresap ke kwetiaw, Siapkan sayurannya. Potong sawi hijau dan rebus sebentar, lalu juga potong bakso. Untuk dada ayam sebelumnya sudah saya marinasi dengan kecap asin, wijen, dan kecap inggris. Kupas udang, dan juga kocok telur buat scramble egg. Dada ayam yg telah dimarinasi bisa digoreng setengah matang, begitu pula dengan udang.
- Selanjutnya kupas bawang putih, potong agak kecil2 dan geprek di cobek, lalu haluskan cabe rawit. (Opsional)
- Setelah itu, siapkan wajan bekas menggoreng dada ayam, udang, dan scramble egg tadi. Tumis bawang putih dan rawit sampai tercium baunya. Masukkan bakso, udang, ayam, dan telur, serta sawi hijau. Oseng sebentar lalu masukkan kwetiaw yg telah di marinasi. Oseng lagi sebentar dan icip. Jika kurang asin bisa tambahkan kecap asin secukupnya.
- Selesaai. Kwetiaw goreng siap diinikmati dan tambah taburan bawang goreng. Pssst suami mau pake nasi karna katanya enak banget🙈. Sayang ga pake nasi. Hihi
Try the new menu at TPC. Popular Chinese Indonesian foods including bakmi, mi ayam, pangsit, bakso, lumpia, kwetiau goreng and. Kwetiau or kway teow is flat rice noodles. In Cantonese, it is called hor fun or fun noodles. This super easy and simple plain stir-fried flat rice noodles or pek cha kwetiau is popular breakfast food in Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kwetiaw goreng ala chinese food yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
