Sobat lagi mencari inspirasi resep seblak ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Seblak Ceker Ayam enak lainnya. Seblak adalah jajanan kaki lima yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam sampai kenyal. Biasanya seblak dicampur bakso, ceker, dan sebagainya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak ceker yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Seblak ceker memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak ceker:
- Ambil 100 gr kerupuk merah, rendam air
- Ambil 50 gr kwetiaw, bersihkan
- Sediakan 2 kuntum sawi hijau, iris
- Ambil 8 bh baso, iris
- Siapkan 2 btr telur
- Ambil Haluskan:
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 8 bh rawit
- Sediakan 6 bh cabe merah keriting
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 250 gr ceker
- Ambil Secukupnya air
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap
Salah satu topping terfavorit untuk seblak adalah ceker. Tapi agar mudah dan enak dimakan, cara memasaknya harus tepat. Bahan Membuat Seblak Ceker Gurih Pedas A. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak ceker:
- Rebus ceker bersama bawang putih cincang, merica,garam dan penyedap hingga empuk. Sisihkan. Rendam kerupuk, siapkan bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan air, potongan baso, kerupuk yang sudah direndam,
- Masukkan ceker yang sudah empuk,sawi hijau, telur, kwetiaw yang sudah dicuci bersih
- Beri garam dan penyedap, aduk tes rasa segera hidangkan hangat,, hmm pedas, gurih,, mantul lah pokoknya!!
Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Seblak ceker kuah,buatan sendiri lebih mantap dan puas. Cara buat seblak ceker kuah bisa pedes atau nggak pedes. Berikut resep seblak ceker khas Sunda untuk memuaskan hasrat putra-putri Anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak ceker yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!