Bunda sedang mencari ide resep kwetiau becek yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau becek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Kwetiau adalah sejenis mi Tionghoa berwarna putih yang terbuat dari beras. Kwetiau merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia, terutama di Jakarta dan tempat-tempat lain yang banyak didiami warga keturunan Tionghoa. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau becek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kwetiau becek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kwetiau becek yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Kwetiau becek pakai 19 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kwetiau becek:
- Gunakan 1 bungkus kwetiau basah
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 100 gram sawi hijau,iris
- Gunakan 100 gram kol,iris
- Sediakan 3 sendok makan kecap manis
- Sediakan 5 sendok makan saus cabe
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Sedikit air
- Siapkan Bumbu yang di haluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 5 butir kemiri
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Toping
- Gunakan Timun diiris
- Sediakan iris Tomat di
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Krupuk
Kali ini permainanku cukup lama hingga cukup memuaskan si emak dengan kembali. Tak sabar, segera kusosor memiaw Linda yang sangat becek oleh lendir birahinya. OOH! Sasha langsung melenguh keras dan kembali roboh diatas ranjangnya.
Langkah-langkah membuat Kwetiau becek:
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai matang,angkat.
- Siapkan wajan berisi minyak goreng 3 sendok makan,masukkan telur aduk2,lalu masukkan bumbu halus yg sudah ditumis tadi
- Masukkan sayuran sawi dan kol,beri sedikit air,garam,dan penyedap rasa
- Masukkan kwetiau basah,beri kecap dan saus cabe,aduk,tes rasa,angkat,sajikan
- Tata di atas piring saji,beri toping irisan timun,tomat dan bawang goreng..lebih maknyus lagi tambah kerupuk
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak kwetiau becek yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
