Beef Pho Noodle Soup (PHO BO)
Beef Pho Noodle Soup (PHO BO)

Kamu lagi perlu inspirasi resep beef pho noodle soup (pho bo) yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal beef pho noodle soup (pho bo) yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef pho noodle soup (pho bo), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan beef pho noodle soup (pho bo) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan laziss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan beef pho noodle soup (pho bo) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa memasak Beef Pho Noodle Soup (PHO BO) memakai 19 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Beef Pho Noodle Soup (PHO BO):
  1. Gunakan untuk Kaldu :
  2. Ambil Beef (i use 300gr eye of round steak thin slice)
  3. Ambil secukupnya kaldu sapi
  4. Ambil 1 bawang bombai besar(potong bagi 2)
  5. Ambil 7 potongan jahe
  6. Gunakan 5 star anise (i use anise seeds 40)
  7. Ambil 6 cengkeh(i use ground cloves secukupnya)
  8. Gunakan 3 buah cinnamon stick
  9. Ambil 2 sdm kecap ikan
  10. Sediakan secukupnya garam dan gula
  11. Sediakan secukupnya air
  12. Sediakan bahan pelengkap :
  13. Gunakan kwetiau
  14. Gunakan jeruk nipis
  15. Gunakan toge
  16. Siapkan daun ketumbar
  17. Gunakan daun Basil
  18. Siapkan daun bawang(bagian hijaunya saja)
  19. Siapkan lada hitam
Langkah-langkah membuat Beef Pho Noodle Soup (PHO BO):
  1. Rebus daging sampai empuk bersama dengan kaldu sapi dan 1/2 bawang bombai yg sudah direndam air dingin lalu angkat dagingnya dan tiriskan.
  2. Panggang jahe dan stengah bagian bawang bombai lainnya sampai harum dan matang lalu angkat.Proses ini membuat aroma untuk kuah Pho.rendam di air hangat lalu buang bagian hitamnya.
  3. Panaskan lagi air kaldu tadi, masukkan jahe dan bawang bombay tadi bersama bahan2 lainnya yg utk kaldu sampai mendidih.
  4. Susun di mangkuk : kwetiau, sejumput lada hitam, bawang bombay, daun bawang lalu siram dengan kuah kaldu yang baru matang.(disaring dulu ya).
  5. Sajikan bersama dengan toge, daun ketumbar, daun Basil dan Jeruk nipis
  6. Selamat menikmati =)

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Beef Pho Noodle Soup (PHO BO) yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!