Kamu lagi mencari inspirasi resep mie goreng yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Mie Goreng pakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Goreng:
- Gunakan 1 papan mie telor / bihun / kwetiaw
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Ambil 2 butir bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil Bumbu-bumbu:
- Gunakan 2 lembar daun bawang
- Gunakan Garam (secukupnya)
- Siapkan Kaldu jamur (secukupnya)
- Ambil Lada or blackpepper bubuk (secukupnya)
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Sediakan sesuai selera Kecap manis
- Ambil Isian:
- Gunakan Telur
- Gunakan Sayur-sayuran (wortel, tauge, kol, sawi, brokoli etc)
- Gunakan Seafood/beef/chicken, bakso, sosis atau apapun yang ada di rumah
Cara membuat Mie Goreng:
- Rebus mie telur beserta isian sebentar (sayuran dll) namun jangan terlalu lama merebus sayur2annya karena nanti terlalu layu, rebus sebentaaarr aja.
- Tumis bumbu halus, campurkan daun bawang, setelah harum dan sedikit matang masukan telur aduk rata.
- Masukan mie dan isian (sayur-sayuran, Bakso/sosis, ayam/beef/seafood yang sdh matang) aduk rata, masukan garam, kaldu jamur, lada/blackpepper, tambahkan kecap manis, kecap asin & saus tiram aduk hingga rata, koreksi rasa.
- Voilaaa.. Mie misua tdk pedas sama sekali, dan mie ku pedas manis. Biar simple buat secara bersamaan tanpa cabai, setelah matang ambil & pisahkan mie yang tidak pedas, sisakan sebagian untuk yang pedas kemudian tambahkan cabai yang sudah dihaluskan kemudian aduk kembali hingga rata. Jadi deh 😚 bisa dinikmati dengan or tanpa nasi ya bun.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
