Anda lagi mencari ide resep kwetiaw goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal kwetiaw goreng yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiaw goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kwetiaw goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kwetiaw goreng yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Kwetiaw Goreng memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kwetiaw Goreng:
- Siapkan 1 bungkus kwetiaw siap pakai
- Ambil 5 buah bakso sapi/ikan potong-potonh
- Siapkan 1 buah sosis potong'potong
- Ambil 1 batang daun bawang iris
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya sawi putih dan kubis iris
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos inggris
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil Secukupnya lada hitam dan putih
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk (optional)
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menggoreng
Cara membuat Kwetiaw Goreng:
- Siapkan bahan..Panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, sisihkan ke samping wajan lalu masak orak arik telur
- Masukan kol, sawi, dan sosis. Kemudian masukan kecap manis dan asin, saus tiram, kecap inggris, lada hitam putih dan kaldu bubuk
- Aduk sampai rata, terakhir masukan daun bawang iris…sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak kwetiaw goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
