Bunda sedang memerlukan ide resep kwetiau goreng siram lada hitam yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau goreng siram lada hitam yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Kwetiau siram sapi lada hitam adalah salah satu menu andalan di warung pp nasgor. Menu ini menjadi best seller di warung kami. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng siram lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kwetiau goreng siram lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kwetiau goreng siram lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Kwetiau goreng siram lada hitam pakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kwetiau goreng siram lada hitam:
- Sediakan bahan untuk kwetiau
- Sediakan 150 gram kwetiau kering
- Gunakan 5 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1 butir bawang bombay, cincang
- Ambil 3-4 sendok kecap manis/sesuai selera
- Siapkan minyak untuk menumis
- Sediakan bahan saus lada hitam
- Ambil 5 siung bawang putih, cincang
- Gunakan aneka sayuran, potong kecil-kecil/sesuai selera
- Ambil bakso, sosis, telur orak-arik
- Gunakan bubuk lada hitam (takaran sesuai selera)
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm tepung kanji dilarutkan dalam 300ml air
- Gunakan minyak untuk menumis
- Ambil sesuai selera garam
Siram dengan tumisan dan kuah sapi lada hitam. Aduk rata dan santap selagi panas. Pengen coba resep mba yg ini tp versi ayaam ja u/ percobaan (padahal maunya irit) hehehe. Manfaat lada hitam tidak sekadar menambah rasa pedas pada makanan, namun juga memberikan pengaruh pada kesehatan.
Cara menyiapkan Kwetiau goreng siram lada hitam:
- Rebus kwetiau hingga masak, tiriskan, dan siram dengan air dingin, sisihkan
- Siapkan semua bahan-bahan yang akan dibutuhkan
- Panaskan api, tumis bawang putih hingga haruum, masukkan kwetiau yg telah dingin, tambahkan kecap. Aduk-aduk. Sisihkan
- Cuci/bilas wajan terlebih dahulu dengan air mengalir. Bersihkan air dengan tissu dapur.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan satu persatu campuran sayuran dan daging, sosis, bakso, telur orak arik. Aduk aduk hingga sayuran berubah warna
- Tambahkan saos tiram, bubuk lada hitam, aduk rata.
- Masukkan perlahan-lahan larutan tepung kanji, aduk rata.
- Terakhir masukkan garam sebelum api dimatikan.
- Tata kwetiau di atas piring saji, lalh siram dengan saus lada hitam yang masih panas. Taburi dengan bawang goreng. Sajikan
- NB : karna saya ndak boleh makan pedas, saus lada hitam saya bagi dua dan satu bagian saya tambahkan ulegan cabai merah dan cabai rawit
Selain cabai, lada hitam sering digunakan untuk menambahkan rasa pedas pada makan. Ternyata selain meningkatkan rasa makanan, rempah ini juga mengandung. Simak resep Cara Membuat Kwetiau Goreng. Lengkap foto dan video agar lebih mudah. Resep cara membuat kwetiau goreng populer di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak kwetiau goreng siram lada hitam yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
