Kwetiau goreng
Kwetiau goreng

Sobat sedang mencari ide resep kwetiau goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau goreng yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.

Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn, crab or sliced bakso.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kwetiau goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan laziss.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat kwetiau goreng yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Kwetiau goreng menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kwetiau goreng:
  1. Siapkan 3 keping kwetiau cap ikan mas
  2. Gunakan secukupnya Sawi hijau
  3. Sediakan secukupnya Toge
  4. Gunakan Bakso sapi
  5. Gunakan Ayam
  6. Sediakan Telor
  7. Ambil secukupnya Kecap
  8. Gunakan Minyak goreng untuk menumis
  9. Sediakan Bumbu halus :
  10. Siapkan Cabe rawit
  11. Ambil Cabe merah keriting
  12. Gunakan Bawang merah
  13. Ambil Bawang putih
  14. Sediakan Garam

Kwetiaw, kuetiau, kwetiau, kuetiaw. whatever :) The difference is Kwetiaw Goreng/Kwetiau Goreng uses sweet soy sauce (kecap manis) which is an Indonesian ingredient. The meat used in Kwetiaw Goreng can be beef, chicken, or shrimp. To make it vegetarian, use tofu instead of the meat. In addition, use Vegetarian oyster sauce.

Langkah-langkah membuat Kwetiau goreng:
  1. Rendam kwetiau di air panas, sisihkan
  2. Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai wangi, masukan telor kemudian di orak arik, masukan ayam, bakso sapi
  3. Masukan sayur,toge kemudian kwetiau tambahkan kecap, sajikan, selamat mencoba 🤗

Kwetiau goreng (Indonesian for "fried flat noodle") is a Chinese Indonesian and Malay Singaporean stir fried flat rice noodles, it is a flavourful and spicy fried noodle dish common in Indonesia. It is made from locally known kwetiau(粿條) (shahe fen or 河粉 hé fěn in Chinese) stir fried in cooking oil with garlic, onion or. Kwetiau goreng merupakan hidangan mie goreng yang beraroma khas dimana cara membuatnya tidak berbeda jauh dengan mi goreng pada umumnya. Salah satu yang jadi kesukaanku adalah Kwetiau Goreng Seafood dengan bumbu yang menempel pada tiap lembaran kwetiau. Kemudian tentunya, sensasi smokey dari kwetiau goreng yang dimasak di atas api besar.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kwetiau goreng yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!